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酒香鴨脖子的做法:
1.鴨脖子清洗,2.放進(jìn)開水里去味。3.再?zèng)_水切段,4.放進(jìn)電飯煲里,5.備調(diào)料,甜酒,生抽和老抽,辣椒,香料。6.倒進(jìn)備好的調(diào)料,放點(diǎn)食用油燜30分鐘。7.開蓋加鹽收汁,8.燜好的酒香鴨脖子即成。小貼士酒香鴨脖子,入進(jìn)調(diào)料燜30分鐘后再收汁。



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鹵香鴨脖的做法:
1.姜切粗絲,蒜頭切片。(也可以不切,拍碎?。?.鴨脖處理干凈,里面的喉管要去了。3.入沸水鍋中焯下。4.我把鴨脖子的皮先取了下來,吃的時(shí)候方便,(鴨皮可以另做菜用)5.加入姜,蒜頭,八角,花椒,陳皮,桂皮,料酒,生抽,少量的水慢燉2個(gè)小時(shí)。6.燉好的鴨脖不要馬上開,讓它再燜一會(huì)兒。7.盛出,不論是做零食,還是下酒菜都是不錯(cuò)哦!小貼士:鴨脖子里面的喉管要去了!



注冊(cè)資金:伍拾萬元整
聯(lián)系人:潘經(jīng)理
固話:0579-82387798
移動(dòng)手機(jī):15067096077
企業(yè)地址:浙江 婺城區(qū)