木薯預糊化淀粉 、淀粉、魯纖纖維素(查看)

在藥物制劑中除主藥以外的附加物，也可稱為輔料。[1]如中的黏合劑、填充劑、崩解劑、潤滑劑;中藥丸劑中的酒、醋、藥汁等;半固體制劑軟膏劑、霜劑中的基質部分;液體制劑中的防腐劑、矯味劑、芳香劑、助、乳化劑、增、滲透壓調節(jié)劑、著色劑等均可稱為賦形劑。

對賦形劑的一般要求是性質穩(wěn)定，與主藥無配伍禁忌，不產生，不影響，在常溫下不易變形、干裂、霉變、蟲蛀、對人體無害、無生理作用，木薯預糊化淀粉 ，不與主藥產生化學或物理作用，不影響主藥的含量測定等。折疊

　羧淀粉鈉（簡稱CMS）是一咱能直接溶于冷水的高分子淀粉醚，其水溶液為粘稠透明液體，外觀均質細膩，且流動性、溶解度等優(yōu)于目前常用的食品添加劑，是天然制品，易被人體吸收，是新型的增稠劑、穩(wěn)定劑、品質改良劑；具有較高的粘度和懸浮力，良好的乳化性、穩(wěn)定性、滲透性、保溫和保鮮性；是一種功能性食品添加劑。

一、使用說明

1、冷飲制作 添加于冰淇淋、雪糕中，冰晶細膩、組織均勻、口感爽滑、風味獨特，預糊化淀粉，穩(wěn)定性增稠性優(yōu)于海藻酸鈉和CMC，參考用量2-7.5%

2、軟飯料制作 添加于果汁、奶或含乳飲料中可以保持產品的均勻穩(wěn)定，稠而不粘，有效防止奶蛋白凝聚，改善產品口味，淀粉醚301 ，提高產品儲存期。參考用量3～5%

3、食品保鮮 CMS的水溶液噴灑到肉類制品、蔬菜水果等食物表面，可形成一種極薄的膜，能長期儲存，保持食品的鮮嫩。

4、方便食品制作 用于方便面、面包、速溶食品、火腿腸等食品制作中，可明顯提高產品品質和檔次。參考用量2～8%

　　羧淀粉納和CMC（羧纖維素）極為相似，是一種帶有負電荷電解質的高分子材料，其外型為白色或帶有微黃色的固體粉末，易吸潮、無臭、可直接溶于水。其水溶液具有良好的粘性、穩(wěn)定性、保護膠體性和成膜性，不易變霉，在堿性和弱酸性條件下穩(wěn)定，在強酸條件下將產生沉淀。

一、紡織方面

CMS作為上漿劑，用于棉、絲、毛、化學纖維、混紡等織物的經紗上漿。實踐證明，淀粉，CMS作漿料具有以下優(yōu)點：

1、CMS漿料清澈、透明、均勻、具有良好的穩(wěn)定性，受氣候影響小，可按生產需要時調制取用。

2、CMS漿料富有粘性和膜形成性，可在經紗表面形成光滑、耐磨、柔韌的薄膜，使紗支能忍受織機的強力、相對活力和磨擦力，為織造更細密的織物，為高速提供了有利條件。

3、CMS漿料處理的紗支，易于干燥，色澤鮮艷，有光澤，手感柔和，退漿容易。

4、制取CMS漿料調漿設備簡單，冷水溶解，操作方便。

5、使用方法：先將CMS在攪拌器內調制成1~3%的水溶液（按配方加入滑石粉、石炭配鈉等物質），用泵打入上漿機貯漿槽內即可用于上漿