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  又是一年端午佳節(jié)，又是一年五谷豐登，端午佳節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都需要吃粽子，可是為什么要吃粽子呢？民間有很多版本傳說(shuō)，其中的一個(gè)版本就是吳國(guó)大將屈原的故事.

端午節(jié)吃粽子的意義是什么？據(jù)悉，在屈原死后，楚國(guó)的老百姓都悲痛萬(wàn)分。為了不讓屈原的*體，遭到魚(yú)蝦的侵蝕。人們都自發(fā)的向江中投粽子。端午節(jié)吃粽子的意義是什么？就是為了紀(jì)念屈原，這一節(jié)日習(xí)俗，一直流傳至今。

　　端午節(jié)為什么吃粽子？在端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了一個(gè)特定的節(jié)日習(xí)俗，無(wú)論南方和北方的老百姓，都會(huì)在這吃粽子。在這，人們都會(huì)通過(guò)吃粽子來(lái)祭奠屈原。

　　隨著時(shí)間的推移和改變，人們依然承襲著傳統(tǒng)。都會(huì)選擇在端午節(jié)這賽龍舟、吃粽子。這是一種歷史文化的傳承，也是一種精神的慰藉。端午節(jié)吃粽子的意義是什么？吃粽子是為了紀(jì)念屈原，盡管不同的地區(qū)，粽子的種類(lèi)很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的。

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如何引爆舌尖味蕾，吸引更多消費(fèi)者？從江南小店到全產(chǎn)業(yè)鏈的、從季節(jié)性特產(chǎn)到全年享受的生活美味、從張家弄口的小粽子店到銷(xiāo)售額近30億元的綜合型食品集團(tuán)，在近百年的歲月耕耘中，五芳齋順利地打通了品質(zhì)粽子的任督二脈，成為中國(guó)粽子行業(yè)的龍頭。武俠傳奇上常說(shuō)，打通任督二脈便可增進(jìn)武功、延壽延年。在美食行業(yè)的消費(fèi)者爭(zhēng)奪戰(zhàn)役中，爭(zhēng)霸美食界，打通自身的任督二脈，也成為食品企業(yè)在行業(yè)內(nèi)扎根立足的重要砝碼。

　　中國(guó)粽子大王五芳齋是如何打通自我任督二脈，成為擁有強(qiáng)內(nèi)力的高手大俠？

　　 任脈：金品質(zhì)

　　金杯銀杯不如消費(fèi)者口碑。五芳齋以創(chuàng)造消費(fèi)者口碑為準(zhǔn)繩，并將其滲透到品質(zhì)管理的方方面面——原材料、技術(shù)、創(chuàng)新等等，最終聚變成百姓心中的“金品質(zhì)”。

　　經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，箬葉選定綠色環(huán)?？h江西靖安的箬葉。那里青山碧水，被譽(yù)為“天然氧吧”，五芳齋在靖安建立了箬葉基地，選取的是當(dāng)年生長(zhǎng)，且是夏至之后到立秋之前采摘的“伏箬”，寬度要到9厘米以上，長(zhǎng)度要40厘米以上，就連含水量都有明確規(guī)定。五芳齋粽子所用的糯米來(lái)自東北的五芳齋優(yōu)質(zhì)糯米基地。那里有的生態(tài)環(huán)境，可以為生產(chǎn)的每一粒稻米提供品質(zhì)保障。五芳齋還堅(jiān)持與國(guó)內(nèi)的肉品供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，專(zhuān)門(mén)為五芳齋粽子等產(chǎn)品供應(yīng)優(yōu)質(zhì)冷鮮肉原料。從內(nèi)到外，五芳齋的每一個(gè)粽子都力求做到內(nèi)外兼修。這些從原材料就開(kāi)始精益求精的精神和做法，是保障五芳齋粽子品質(zhì)的核心基礎(chǔ)。

　　每個(gè)行業(yè)都存在競(jìng)爭(zhēng)，而競(jìng)爭(zhēng)成敗的前提就是看誰(shuí)更了解消費(fèi)者。五芳齋通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新，滿足了不同的消費(fèi)群，使其具有了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。其實(shí)，酸辣苦甜，每個(gè)人都有自己的喜好，單一的口味并不能得到所有人的青睞。因此，在口味上，五芳齋既有鮮肉粽、豆沙粽等傳統(tǒng)經(jīng)典品味，又有推陳出新的蓮蓉粽、巧克力粽等時(shí)尚口味，還根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群的不同需求，開(kāi)發(fā)出全家福粽、宴席粽等，以及按照食用時(shí)間劃分為早餐粽、粽子套餐、節(jié)日禮品粽等等。

　　無(wú)論從個(gè)性口味還是購(gòu)買(mǎi)用途，或者食用功能，還是價(jià)格需求，五芳齋都為消費(fèi)者提供了周到貼心的服務(wù)。特別是在今年，五芳齋還推出了適合時(shí)尚、青春一族的產(chǎn)品，比如沒(méi)有葉子的粽子——“五芳齋粽米團(tuán)”，再也不用為雙手沾滿油膩煩惱。只需輕輕撕開(kāi)“粽米團(tuán)”的漂亮包裝袋，用微波加熱1分鐘即可食用，真是無(wú)“葉”主義更時(shí)尚；再如“五芳齋養(yǎng)生粽”， 五芳齋以“養(yǎng)生”為概念，充分考慮現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)健康膳食“低脂肪、低鹽、低糖、高蛋白質(zhì)”的特性，研發(fā)人員用心開(kāi)發(fā)了一系列養(yǎng)生粽——紫糯原香粽、豌豆山藥粽、桂圓紅棗粽等。無(wú)論從個(gè)性口味還是購(gòu)買(mǎi)用途，無(wú)論是從食用功能還是價(jià)格需求都做到了全系列、全覆蓋。