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隨著大家對生活質(zhì)量、食品安全消費(fèi)意識的逐漸加強(qiáng)與提高,人們越來越講究食品的營養(yǎng)價值。那么,富硒雞蛋有哪些營養(yǎng)價值呢?首先,先讓我們一起來了解一下什么是富硒雞蛋!
一般的富硒雞蛋是通過在雞飼料中添加亞硒suan鈉復(fù)合劑、含硒酵母和有機(jī)硒,并顯示在添加量相同的情況下,蛋氨酸硒比亞硒suan鈉在雞蛋中的沉積量和沉積率更高。并且富硒雞蛋含硒的含量也比普通的雞蛋高出數(shù)倍。但恩施知硒堂的富硒散養(yǎng)雞每天都在山林里找吃野草、樹葉、蟲,喝山上的泉水,輔以當(dāng)?shù)氐碾s糧比如玉米、蘿卜、米糠伴以各種野菜,而不喂人工飼料,因?yàn)槎魇┍镜鼐褪歉晃貐^(qū),所以知硒堂的富硒散養(yǎng)雞蛋是天然的。
富硒雞蛋的營養(yǎng)價值是什么?為什么受到消費(fèi)者的一致親睞呢?
1、富硒雞蛋可以防止青少年視力的下降,對孩子的眼睛正常發(fā)育非常重要。
2、防止0~7歲孩子反復(fù)罹患呼吸道及消化道疾病。
3、自由基、刺激球蛋白,保護(hù)淋巴細(xì)胞、增強(qiáng)功能。
4、延緩衰老和促進(jìn)兒童發(fā)育生長的作用。
最后,吃雞蛋要謹(jǐn)記以下幾點(diǎn)誤區(qū)!
誤區(qū)一、生吃雞蛋營養(yǎng)價值高。
誤區(qū)二、紅殼蛋比白殼蛋更好。
誤區(qū)三、煎煮雞蛋越來越好。
誤區(qū)四、壞雞蛋照樣可以吃。
恩施知硒堂建議您:在吃雞蛋的時候,要注意細(xì)嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。同時,雞蛋盡量和一些低脂品、蔬菜、水果、瘦肉、禽類、魚類配合食用。這樣膽固醇的攝取量就不會很高,營養(yǎng)均衡也不至于失調(diào)。






經(jīng)常看手機(jī)的你,每天來一個富硒雞蛋
你可能經(jīng)常用手機(jī)看微信、網(wǎng)頁,總覺得眼睛不舒服, 因?yàn)槭謾C(jī)藍(lán)光無形中吞噬自己的雙眼!手機(jī)藍(lán)光,導(dǎo)致眼睛疲勞,導(dǎo)致現(xiàn)代人視力模糊、黃斑出問題的幫兇。學(xué)過醫(yī)學(xué)的都知道,老年性黃斑病變、眼病、玻璃體混濁等眼病都與葉黃素缺失有關(guān)。有一道滿滿葉黃素的佳肴,百吃不厭!做起來非常方便,那就是每天煮一個富硒雞蛋。富硒雞蛋蛋黃中的葉黃素容易被人吸收,每天補(bǔ)充1個富硒雞蛋,能夠顯著提高體內(nèi)葉黃素,不會造體壞膽固醇的增加。
溫馨提示:油炸富硒雞蛋容易將葉黃素都清理掉!
葉黃素,眼睛的維生素。葉黃素能吸收大量近于紫外光的藍(lán)光。因此,黃斑色素可能濾過損害光感受器和色素上的藍(lán)光。硒與葉黃素具有抗yang化活性,限制由于新陳代謝和光線所致的組織損傷,土雞蛋,保護(hù)黃斑,減少可見光短波段的損傷。經(jīng)??词謾C(jī)的你,每天來一個富硒雞蛋!

農(nóng)家散養(yǎng)的土雞所生的蛋,不含任何人工合成元素,與普通雞蛋相比蛋白濃稠,北京雞蛋,蛋白質(zhì)含量提高5%-6%,雞蛋價格,脂肪降低3%,膽固醇降低19.8%,口感香鮮、質(zhì)嫩無腥味。
土雞蛋營養(yǎng)豐富,是女性美容膳食中重要的組成原料。每天一個蛋并不多余。如果血膽固醇不超標(biāo),土雞蛋價格,就不必刻意拋棄蛋黃。雞蛋是蛋白質(zhì)質(zhì)量很高的食物 。雞蛋含有天然食品中生理利用率很高的優(yōu)質(zhì)蛋白。女性的容顏、秀發(fā)和皮膚都需要足夠的蛋白質(zhì)來維持,而雞蛋是最簡單、最平衡的蛋白質(zhì)食品。除此之外,蛋黃中還含有多種B族維生素、維生素A、維生素D和維生素E,蛋黃油具有抗衰作用。

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