國內(nèi)土雞蛋品牌|土雞蛋|知硒堂恩施食品直銷

     這款韓式蔬菜雞蛋卷，在蛋液中添加了胡蘿卜和甜椒，沖淡了雞蛋原有的味道，使得整款雞蛋卷口感變得清新且富有營養(yǎng)，尤其適合于不愛吃雞蛋，偏食的孩子以及消化不好的年長者，是款各年齡段都喜愛的家常料理。

     1、原材料：雞蛋 4個(gè)（雞蛋可選擇富硒雞蛋，營養(yǎng)又健康?。⒑}卜 1/4根、柿子椒 1/4個(gè)、植物油 2湯匙、鹽 1/3茶匙、白糖 1/2茶匙1、將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子或打蛋器將雞蛋打成均勻的蛋液

     2、將胡蘿卜、柿子椒切成小丁備用

     3、在打散的蛋液中加入胡蘿卜丁、柿子椒丁、鹽、白糖，打攪均勻

     4、在方形煎蛋鍋中倒入少量植物油，用木鏟將食用油均勻推向鍋的各個(gè)角落

     5、小火，待鍋中油溫3-4成熱，倒入一半量的蛋液，晃動(dòng)鍋?zhàn)?，使蛋液均勻的延展向鍋的四個(gè)角

     6、待蛋皮表面的蛋液呈半凝固狀態(tài)，用木鏟將蛋皮的一端向內(nèi)折疊，折疊一層后，用木鏟輕輕壓蛋卷表面，國內(nèi)土雞蛋品牌，繼續(xù)向內(nèi)折，直至整片蛋皮折疊完畢

     7、將折疊好的蛋卷推向鍋的一端

     8、倒入剩余的蛋液，晃動(dòng)鍋?zhàn)樱沟耙貉诱怪铃伒乃膫€(gè)角落，并且與之前卷的蛋卷一端融為一體

     9、待第二層蛋皮表面的蛋液呈半凝固狀態(tài)，用木鏟將原先的蛋卷連同第二層蛋皮繼續(xù)向內(nèi)折疊，折疊完一層后，用木鏟輕輕壓蛋卷表面，繼續(xù)向內(nèi)折，土雞蛋，直至蛋皮折疊完畢，農(nóng)家放養(yǎng)土雞蛋，最后的收口朝下繼續(xù)煎一小會兒，使得蛋卷的口封緊

     10、將煎好的蛋卷碼在食用菜板上，用刀輕輕的切成大小相似的段，碼在盤中即可。

在超市里賣的品牌雞蛋是如何保證雞蛋的新鮮度？

        1、 由特定農(nóng)場或特定區(qū)域集散批發(fā)，減少周轉(zhuǎn)率，提高蛋品新鮮度。

       2、對雞蛋表面進(jìn)行有效的清潔和消毒，減少微生物和抑制有害物質(zhì)通過蛋殼的小孔入侵到雞蛋的內(nèi)部，衛(wèi)生安全。

       3、強(qiáng)調(diào)維持蛋品的質(zhì)量統(tǒng)一。這對雞蛋的甄選程序有嚴(yán)格的要求，包括蛋類品種、雞蛋質(zhì)地的粘稠、顏色等，消費(fèi)者可以根據(jù)不同的營養(yǎng)需求（如：富硒、DHA等）選購雞蛋。

       4、有雞蛋生產(chǎn)日期。大部分的雞蛋生產(chǎn)日期會印在雞蛋殼上，有的也會直接印在包裝盒上，讓消費(fèi)者買得更放心。

       5、冷藏保鮮。冷藏保鮮可以讓雞蛋鮮度提升，鄉(xiāng)村土雞蛋，同時(shí)抑制微生物滋生。

       6、蛋品具有良好安全性綠色包裝，能有效隔絕微生物、昆蟲等致害源，保障食用安全。

買雞蛋，就選恩施知硒堂富硒散養(yǎng)雞蛋吧！天然無污染，營養(yǎng)又健康的食品，讓您的家人吃的安心和放心！

散養(yǎng)雞蛋營養(yǎng)為什么高？

      知硒堂散養(yǎng)雞主要飼養(yǎng)模式是放養(yǎng)，吃蟲叨卵、覓嫩草、刨草籽等為主食，補(bǔ)食為輔，補(bǔ)食主要為玉米、豆粕、麩皮、草粉等純糧，不含添加劑等有害身體的物質(zhì)。 讓您真正吃出健康，享受生活的快樂！散養(yǎng)雞善跑，善飛，生長時(shí)間長，雞蛋個(gè)體小，蛋清濃稠、蛋黃大、口感細(xì)膩、香味濃郁、無化學(xué)藥水殘留。蛋黃呈現(xiàn)自然黃金色，低膽固醇且富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、核黃素、硫胺素、尼克酸等人體所必須的營養(yǎng)成分。高蛋白，且氨酸比較平衡容易吸收，營養(yǎng)豐富。長期食用能開慧益智、強(qiáng)身健體、助容養(yǎng)顏，是老年人、病人、孕婦、產(chǎn)婦、嬰兒、少兒的很好的補(bǔ)品!是人體健康的必需品!