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博大精深的藝術(shù)文化
我國是詩的國度,也是酒的故鄉(xiāng)。數(shù)千年來,呼市小糊涂仙,詩與酒結(jié)下了不解之緣?!对娊?jīng)》305篇中有40多篇與酒相關(guān),詩仙李白流傳下來約1000首詩,關(guān)于飲酒的就有170首,詩圣杜甫現(xiàn)存詩詞1400首,與酒有關(guān)的約占300首之多,翻開我國的文學(xué)史,歷代詩詞,有關(guān)酒的描寫比比皆是。

蘇軾、李清照、陸游、馬致遠(yuǎn)......數(shù)不清的名人雅士,數(shù)不清的妙筆佳作,字里行間無不飄逸著撲鼻的酒香和綿延的詩酒情懷。

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白酒瓶設(shè)計需具備市場觀察力
白酒需要什么樣的包裝?這確實是個值得動一番腦筋的問題。為什么?因為白酒的包裝適當(dāng)與否將直接影響它的認(rèn)知率、鋪貨率直至市場占有率,這不是夸大其詞。如果一個廠家生產(chǎn)的新品牌價位在50元左右,假如該產(chǎn)品采用很高的檔的瓷瓶包裝,外邊再加上錦盒,說句良心話,作為消費者誰都不會去買這樣的酒,因為消費者心里有桿秤呀,白酒小糊涂仙酒批發(fā)價,一瓶白酒才50元,而包裝成本差不多占去一半,那么白酒的品質(zhì)肯定大打折扣,是買酒還是買包裝?當(dāng)然,白酒小糊涂仙酒,最終會放棄選擇這個有“水分”的品牌。

現(xiàn)在還很流行一種包裝,整個一透明玻璃瓶,外邊用類似牛皮紙張包裹,再于瓶口處拴上根麻繩。剛面市時讓消費者覺得這類酒很另類而躍躍欲試,然而時間稍久,再加上一些不到位的模仿,某些品牌使用這種包裝甚至給人一種粗制濫造的惡劣形象,最終包裝策劃成了噱頭,白酒小糊涂仙酒專賣,產(chǎn)品被麻繩吊的死。

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觀酒
觀酒是品酒的一步,從酒的顏色和形態(tài)獲取諸多信息,這也是檢查酒體是否有潛在缺陷的一步。下面一起來了解白酒的觀色。

將酒倒入透明的酒杯,置于光線明亮處,舉起酒杯對著白色的背景或從杯口俯視酒杯,輕輕搖晃細(xì)看其色澤、透明度、粘稠度、掛杯效果、有無懸浮物和沉淀物等。

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