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義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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腌臘肉主要特點是肉質(zhì)細致,色澤紅白分明,滋味咸鮮可口,臘味,風(fēng)味獨特,便于攜帶和貯藏。因其加工方法略有差異和千差萬別的原輔料配方形成各具風(fēng)味的產(chǎn)品,為國民的生活提供了更多的選擇


義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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臘肉在中國南北均有出產(chǎn),南方以腌臘豬肉較多,北方以腌牛肉為主。臘肉種類紛呈,同一品種,又因產(chǎn)地,加工方法等的不同而各具特色。
以原料分,有豬肉、羊肉及其臟器和雞、鴨、魚等之分;以產(chǎn)地而論,有廣東、湖南、云南、四川等之別;因所選原料部位等的不同,又有許多品種。品種有廣式臘肉、湖南臘肉和四川臘肉。




義烏國榮食品有限公司,臘味加工廠,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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醬肉類
肉經(jīng)食i鹽、醬料(甜醬或醬油)腌制、醬漬后,再經(jīng)脫水 (風(fēng)干、曬干、烘干或熏干等)而加工制成的生肉類制品,臘味廠家直銷,食用前需經(jīng)煮熟或蒸熟加工。醬肉類具有獨特的醬香味,肉色棕紅。醬肉類常見有清醬肉(北京清醬肉)、醬封肉(廣東醬封肉)和醬鴨(成都醬鴨)等。
風(fēng)干肉類
肉經(jīng)腌制、洗曬(某些產(chǎn)品無此工序)、晾掛、干燥等工藝加工而成的生肉類制品,食用前需經(jīng)熟化加工。風(fēng)干肉類干而耐咀嚼,回味綿長。常見風(fēng)干肉類有風(fēng)干豬肉、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干羊肉、風(fēng)干兔和風(fēng)干雞等。



注冊資金:200萬
聯(lián)系人:毛經(jīng)理
固話:0579-83456222
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