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設備可用于瓶裝、灌裝、各種軟包裝食品的低溫工藝,大大保持了食品的風味。
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巴氏適用于醬腌菜、果蔬制品等的,有效延長保質期巴氏流水線,整機采用SUS304不銹鋼制作,符合食品生產標準溫度多點檢測自動控制,保證產品品質的一致性設備網帶/鏈板均為SUS304不銹鋼,強度高、伸縮性小,運行采用無級變速控制,運行平穩(wěn),噪音低設備整體六面保溫,保溫層材質為304不銹鋼,保溫材料為硅酸鋁,有效減少熱量損耗,降低能源成本
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采用巴氏法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié),將槽內的熱水溫度控制在80-100℃之間,即可取到效果,又能保障蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人們的生命健康,同時還對后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
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