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粉絲湯材料:主料:鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲調(diào)料:香菜,辣油做法:1、用鴨架文火熬制高湯。2、把鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲燉九成熟。3、在熬制好的高湯中放入鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲。浸泡一會。4、放入適量香菜,辣油即可。



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可樂鴨舌的做法:
1網(wǎng)購一袋鴨舌 2將鴨舌倒進盛有大半鍋水的鍋里,開大火煮 3加入可樂大半聽 4加入冰糖 5老抽 6加入料酒 7水快要燒開的時候就開小火,待汁濃稠后起鍋裝入盤子里,撒上芝麻



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糟鴨舌的做法:
1準(zhǔn)備好食材,一共就三樣,簡單吧! 2在清洗鴨舌的時候要注意將紅線圈出的那個部位的尖刺用剪干凈,不然吃的時候會影響口感哦! 3將鴨舌和姜一起加適量的水焯了下。 4焯好后洗凈,換清水再煮。水開后加入適量的料酒,轉(zhuǎn)小火慢煮。并打去浮沫。 5拿一個大碗,把糟鹵倒進去。 6將鴨舌撈出浸在糟鹵里,讓鹵浸沒鴨舌。 7最后就是等待了,二到三個小時后就可以開吃了。




注冊資金:伍拾萬元整
聯(lián)系人:潘經(jīng)理
固話:0579-82387798
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