新鮮松茸-香格里拉叢茸菌業(yè)公司-新鮮松茸購買

松茸---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，優(yōu)質新鮮松茸購買，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務。主營產品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，購買新鮮松茸，我們所有的新鮮菌，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧賻С龃笊接煽爝f發(fā)往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持好貨。

凍干松茸與新鮮松茸的區(qū)別

擇松比肩，蕾似鹿茸。凡經六載，有菌長成。滋補，謂之松茸。伴隨著人們對于養(yǎng)生觀念的認同，越來越多的養(yǎng)生食材開始被重視起來，尤其是近幾年在街頭巷尾爆火的菌——松茸。市面上常見的松茸分為凍干松茸和新鮮松茸，今天筆者就帶大家認識凍干松茸與新鮮松茸的區(qū)別。

松茸以其獨特的食用藥用價值一時間成為了滋補品的菌。但是因為松茸的本身的特性，使得松茸在離開原產地之后很難保存，并且在短時間內就會腐壞變質，所以我們通常見到的松茸都是以凍干的形式出現(xiàn)的，那么凍干的松茸究竟和新鮮松茸有什么區(qū)別？請接著往下看：

凍干松茸與新鮮松茸最根本的區(qū)別來自于其所含的營養(yǎng)價值上的區(qū)別。凍干松茸是經過真空冰狀脫水步驟形成的，這種松茸保存方式好處在于能夠大程度上保留松茸的顏色、香味以及營養(yǎng)成分，過程中是不存在任何添加劑之類的物質的，所以保留了松茸的原汁原味。但是不可否認的是經過凍干工序的松茸營養(yǎng)成分會有一定的缺失，這是目前科技水平無法避免的。

新鮮松茸是指在采摘之后沒有經過任何人為加工處理的松茸。其完整的保留住了松茸的各類營養(yǎng)元素，尤其是以蛋白質和松茸醇的含量與凍干松茸差距大。新鮮松茸中的營養(yǎng)元素不會流失，所以食用后的滋補效果自然也要勝于凍干松茸。

松茸---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司。主營產品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮菌，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧?，再帶出大山由快遞發(fā)往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持好貨

松茸老母雞湯的做法

準備鮮松茸200g，洗凈老母雞一只，先煲好老母雞湯，期間可將鮮松茸切片，將松茸片放入雞湯中，文火繼續(xù)煲10分鐘，即可食用，也可與排骨、鵝、鴿子等一起燉制，新鮮松茸，非常有營養(yǎng)，而且美味。

黃油松茸

將洗凈的鮮松茸切片后，放入加熱后的黃油中煎制。待松茸充分飄香后，加入精鹽即可食用，有條件的可以用烤箱，用錫箔紙包好涂上黃油的松茸烤制。

松茸---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務。主營產品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮菌，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧賻С龃笊接煽爝f發(fā)往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持好貨。

松茸，是一種近些年來大熱的食用菌，具有獨特的濃郁香氣。其通常寄生于鐵杉等樹木的根部。在我國，多分布于云貴高原以及青藏高原一帶，其中，四川產量多，而產于西藏的松茸，品質。因為其較高的營養(yǎng)價值，以及不平衡的供給關系，松茸的價格居高不下。但您知道，您用購入的松茸保鮮期限是多少么？

松茸雖好，可是您吃對了么？

近年來，隨著松茸大熱，松茸產量逐年遞減，我國產出的品質優(yōu)良的松茸不足1000噸，比大熱的保健食材，還要少很多。

而與此同時，松茸的保健功效逐漸為大眾所熟知。松茸富含粗蛋白、脂肪以及纖維素，并且有大量的維生素等微量元素。從中醫(yī)的角度，可以起到補益腸胃，絳氣化痰，等功效。并且日本有關研究顯示，松茸具有的效果。

嚴重的供給不平衡，是松茸的價格居高不下的主要原因。而松茸的諸多特點決定，生吃松茸一定要新鮮。新鮮的松茸具有口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富等諸多特點。面對如此昂貴的松茸，了解如何妥善保存以及掌握松茸的保鮮期限是多少，顯得尤為重要。