阿膠膏蒸煮熬制鍋定制-諸城雅辰機(jī)械

電加熱導(dǎo)熱油式夾層鍋

蒸煮鍋以電加熱導(dǎo)熱油加熱源（也可以在夾套內(nèi)通入一定壓力的蒸汽為熱源），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，鴨脖鴨翅自動(dòng)鹵煮夾層鍋現(xiàn)貨，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

產(chǎn)品型號(hào)規(guī)格：

100L/200L/300L/400L/500L/600L.對(duì)于鹵味熟食夾層鍋夾層鍋的型號(hào)以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個(gè)盛滿(mǎn)的容量。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要選擇一臺(tái)200L的行星攪拌炒鍋，以此類(lèi)推。鹵味熟食夾層鍋

可傾式夾層鍋

可傾式夾層鍋

鹵味熟食夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

鹵味熟食夾層鍋分類(lèi)

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；鹵味熟食夾層鍋

花生入味鹵煮夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

鹵味熟食夾層鍋夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱；固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

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