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日本的點(diǎn)心是出了名的精致,好看又好吃。一起來看看經(jīng)典日式小點(diǎn)心,留著以后慢慢吃!
和果子傳統(tǒng)的日式點(diǎn)心,材料為糯米粉、糖和白豆,常常做成花、水果或是鳥的形狀以代表不同的季節(jié)。水饅頭一種日式清涼糕點(diǎn)。日本和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點(diǎn)。味道香潤,口感幼滑,是夏季涼點(diǎn)中佳品。水饅頭一種日式清涼糕點(diǎn)。日本和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點(diǎn)。味道香潤,口感幼滑,是夏季涼點(diǎn)中佳品。

一種球狀的日式點(diǎn)心,取義“團(tuán)團(tuán)圓圓”,多在節(jié)日或祭祀時食用,通常沒有餡料,靠淋上去的醬汁來調(diào)味。團(tuán)子的種類很多,中秋伴手禮禮品團(tuán)購,比如:三色團(tuán)子、花見團(tuán)子、月見團(tuán)子、白玉團(tuán)子、蕎麥團(tuán)子、蓬團(tuán)子等等,值得一提的是,花見團(tuán)子是春天賞櫻花的時候看的,一般是三色;而月見團(tuán)子是秋天賞月的時候看的,一般是白色,也會做成萌萌的小兔紙。日式粽子更多是圓錐形的,并且用葉包裹,粽子的做法和中國倒是很類似,日本粽子大多是甜粽,河南伴手禮禮品團(tuán)購,做好之后放涼了才吃。

