薯條薯片生產(chǎn)線薯條薯片設備供應商薯條薯片油炸線 超越牌

薯條加工生產(chǎn)線設備

  薯條薯片生產(chǎn)線工藝比較,功能強大,操作簡單,能耗比較低.該設備整體流程有脫皮,切片,漂燙,脫水,油炸,脫油,調(diào)味,包裝,接下來講述一下在加工過程的主要工作:   1.脫皮:在這里,該設備采用的是以金剛砂作為內(nèi)襯的脫皮機,該種脫皮機非常的實用,物品的清洗,去皮,它可以一次性完成,工作效率非常高.   2.切片:這里使用的切片機不只是切片,還可以切條,所以該設備才叫做薯條薯片生產(chǎn)線.在這里切片的薄度以及切條的厚度,我們都可以自行調(diào)整,非常的方便.   3.漂燙:此工序功能是將切好的薯條或者薯片進行漂燙固色.   4.脫水:為什么油炸之前要脫水呢?因為油炸時,薯片的水分越少,不但炸制的時間會變得更短,而且油炸后的口感會越好.   5.油炸:該設備的油炸工具選用的是油炸機,薯條油炸后的質(zhì)量得到很好地改善,而且炸制后的食品更安全,更衛(wèi)生,更美味.   6.脫油:設計脫油這一工序,主要是因為以往的油炸食品因為含油量過多,導致食品油膩不堪,讓人覺得非常反感,經(jīng)過脫油處理的薯片,克服這一難題,不但能夠改善薯片口感,還能讓薯片更有營養(yǎng).   7.調(diào)味:該設備的調(diào)味程序非常的簡單方便,炸制好的薯片進入滾筒調(diào)味機內(nèi),隨著滾筒的滾動,而達到翻動薯片的目的,使薯片調(diào)味更均勻.   8.包裝:在這里使用的是氮氣包裝方式,使用氮氣可以很好地避免薯片更能延長保質(zhì)期.

薯條薯片油炸機生產(chǎn)線
1、采用熱油鍋爐循環(huán)加熱方式，炸制油升溫迅速、油溫波動小。2、在炸制過程中，引用動態(tài)濾油系統(tǒng)，油炸機隨時廢渣，保持炸油新鮮，解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。3、優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu)，使注油量減少，炸油周轉(zhuǎn)率高。4、鍋體和輸送可自由分離，方便清理；振動進料，下料均勻。5、可采用燃油、燃氣、燃煤等多種能源。自動油炸機特點　　1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體，結(jié)構(gòu)緊湊，功能齊全。2、油炸過程全部動作由PLC集中控制，自動運行，自動化程度高。3、采用的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置，保證食品的油炸效果。4、燃油（汽）燃燒器供熱，升溫快、能耗低、熱。5、油炸機設有自動和手動兩種控制選擇，操作更靈活。薯條薯片設備供應商














速凍薯條設備供應商、薯條加工工藝流程

首先來了解薯條加工工藝流程：提升進料→清洗脫皮→漂洗線→挑揀線→提升進料→切片機→漂洗淀粉→漂燙護色→風吹瀝水→油炸流水線→風吹脫油→調(diào)味→挑揀線

速凍薯條生產(chǎn)線 全自動薯條薯片加工流水線，自動話程度高，連續(xù)型生產(chǎn)，廣泛出口歐美國家

速凍薯條生產(chǎn)線具設備材質(zhì)為食品用304不銹鋼。油炸機以電加熱為主，變頻調(diào)速，速度可調(diào)，雙層網(wǎng)帶，下網(wǎng)帶為刮板式螺旋網(wǎng)帶，上網(wǎng)帶為螺旋網(wǎng)帶，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設備的使用用安全性。該設備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng)，在生產(chǎn)過程中不斷過濾油渣，網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨立提升，便于清理

提升部分:采用減速機鏈條提升，便于提升平穩(wěn)，提升時自動切斷加熱管的控制電源?？梢詥为毺嵘庞蜔熣?，或-一起提升網(wǎng)帶支架，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。油炸機配有自動刮渣系統(tǒng)，在油炸過程中及時清理鍋體底部殘渣。刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣端安裝接渣盒，能及時方便瀝油并清理殘渣。

速凍薯條線整套設備電控柜采用不銹鋼材料制作，材質(zhì)為304。 主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器均為國內(nèi)品牌。良好的工作界面，操作簡單、直觀、方便。總電源開關使用漏電及過載保護。變頻器采用丹佛斯海利普變頻器，電熱管與電控箱之間采用耐高溫線，使用天水二一三交流接觸器，溫控儀表使用工寶產(chǎn)。超溫報警，傳感器出現(xiàn)故障，加熱管停止工作等等均可報警。薯條薯片設備供應商

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