燃氣速凍薯條線生產(chǎn)商 超越牌 速凍速凍薯條線廠商

薯條薯片油炸冷卻調(diào)味生產(chǎn)線:油炸機：采用水油混合油炸機,因為水油比重不同, 水在下邊，油在上層受熱炸制薯片。用來炸

制薯片的油脂采用耐高溫不易揮發(fā)油。實踐證明 ，油溫在210°C一

230°C的條件下,油炸薯片的色澤均勻, 表面含油量少,油耗低如果在低于200C的較低溫度

下油炸,薯片表面顏色深,含油量多，影響產(chǎn)品質(zhì)量。11. 調(diào)味冷卻:采用自動調(diào)味機,調(diào)味滾筒采用

不銹鋼制作,薯片在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動,采用翻滾法或噴霧法加入調(diào)料,調(diào)味均勻以滿足

不同消費者的口味。1 2.包裝:經(jīng)調(diào)味冷卻至常溫后,根據(jù)不同

的設計要求選用充氣包裝機進行裝袋,稱重,包裝,后入庫.

連續(xù)式油炸機

技術性能?適用范圍

電(導熱油)加熱單機系列 創(chuàng)新結構、節(jié)省炸油 　　

    該機改變傳統(tǒng)油炸機結構、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不產(chǎn)生燒焦的問題，下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。節(jié)能節(jié)油、健康環(huán)保 　　

   該機安裝自動恒溫器，操作者只需要設定溫度即可實現(xiàn)自動控溫，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象。方便、、節(jié)能，大大減少大氣污染。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，有利于食用者的健康。 工藝精湛、堅固耐用 　　

   該機為全不銹鋼結構，機械化生產(chǎn)，做工精細，美觀、堅固、耐用。 　

   可炸食品：肉串、魚類、扒雞、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。速凍薯條線

速速薯條油炸機：

油炸機材質(zhì)304不銹鋼，油炸線加熱方式：電加熱或者燃氣加熱，油炸溫度170°-190°， 油炸溫度控制范圍0-300°（根據(jù)用戶實際需要設定）網(wǎng)帶寬度：（根據(jù)需要定制），由于產(chǎn)品會產(chǎn)生漂浮現(xiàn)象所以才有雙層網(wǎng)帶進行壓制。

網(wǎng)帶以及網(wǎng)帶支架部分，網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制。2、網(wǎng)帶參數(shù):雙層網(wǎng)帶，下網(wǎng)帶為刮板式螺旋網(wǎng)帶，上網(wǎng)帶為螺旋網(wǎng)帶，網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨立提升，便于清理。

提升部分:采用減速機鏈條提升，便于提升平穩(wěn)，提升時自動切斷加熱管的控制電源?？梢詥为毺嵘庞蜔熣?，或-一起提升網(wǎng)帶支架，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩)

過濾部分:出料口端安裝濾渣板，一臺鑄鋼高溫泵，油管道及閥門均為不銹鋼，外置循環(huán)粗渣過濾系統(tǒng)，配置1.5立方儲油罐1個，底部錐形，可排油渣。

底部刮渣部分:及時清理鍋體底部殘渣。刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣端安裝接渣盒，能及時方便瀝油并清理殘渣。速凍薯條線