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膠，是中醫(yī)的“圣藥”，史料有載三千年。《全唐詩·宮辭補(bǔ)遺》中描述楊貴妃的駐顏之道：“暗服膠不肯道，卻言生來為君容”。

楊貴妃作為中國古代四大美人之一，唯獨(dú)將膠視為美容秘寶。

慈禧因服膠受益后，生下同治皇帝，什么膠牌子的品質(zhì)好，因母以子貴而上位。

膠味甘、性平，入肝、、肺三經(jīng)，滋補(bǔ)藥用兩宜，止血，李時(shí)珍《本草綱目》譽(yù)為'圣藥'，男女老少都可以服用。

膠被中藥經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》列為滋補(bǔ)上品、圣藥，與人參、鹿茸并稱“滋補(bǔ)三大寶”，被歷代中專著及《藥典》收載，是傳承了3000年的名貴中藥材。

膠，其性平和，藥食兩用，四季皆宜，3000年應(yīng)用驗(yàn)證其安全有效，被歷代藥王、醫(yī)圣一致推崇。

簡介：膠出東而名膠，又有稱驢皮膠，其它還有牛皮、鹿皮膠，后來統(tǒng)稱為膠。上部藥典，唐朝頒發(fā)的《新修本草·卷第十五》中明確地記載：“膠，煮驢皮作之，出東，故名膠。凡有三種，清薄者，書畫用。厚而清者，名為盆覆膠，作藥用之。濁黑者，可膠用，不入藥?！?/p>

組方：膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒。

典故：古代四大美人里面，楊貴妃的皮膚。唐代詩人白居易曾經(jīng)這樣描寫過關(guān)于楊貴妃的皮膚，說“春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂”，凝脂就是說楊貴妃的皮膚非常細(xì)嫩光滑。而以素有“圣藥”之稱的膠制成的膠膏，是大美人私藏美容的其中之一。

膠糕

①先將膠快敲碎，不用敲的特別碎，一塊膠敲3到5下就可以啦。

②用黃酒泡膠，大概泡24~48小時(shí)，要泡軟，用黃酒泡膠，才能將膠的營養(yǎng)價(jià)值泡出來。還可以去除驢皮的腥臭味

③將泡好的膠和黃酒用小火慢慢熬至膠完全融化，然后倒入老冰糖，繼續(xù)小火熬至冰糖融化，期間記得用鏟子攪拌，千萬別糊了，等膠掛旗了(掛旗就是用鏟子舀起膠流下的時(shí)候膠可以成片的，而不是一滴一滴的流下來的)，就可以關(guān)火啦后依次倒入輔料攪拌，不是全部一起倒進(jìn)去，而是先攪拌顆粒大旳，核桃，然后攪拌紅棗，其次攪拌枸杞后攪拌黑芝麻，整個(gè)過程一定要迅速，因?yàn)閿嚢璧臅r(shí)候膠會(huì)拉絲，很黏。

⑤將攪拌好的膠糕倒入方形模具中，模具中鋪上膠會(huì)拉絲，很黏。油紙，方便脫模，然后將膠糕壓緊壓平，等冷卻下來，切片。切好的膠糕，后用糯米紙包一下，防止粘黏就會(huì)成型了。再用切刀先切條，再切片。到袋子，吃的時(shí)候方便一點(diǎn)，后用小包裝袋裝好封口。就可以放著慢慢吃啦~一到兩片哈

參考備注：黑芝麻要熟的哦，生的買回來就需要洗干凈了，把水分炒干就可以了，自己炒的黑芝麻更香哦把水分炒干就可以了，自己炒的黑芝麻更香哦記住~只有細(xì)火慢熬出來的沒有黃酒昧，需要熬制1—個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)！有黃酒味的，都是先大火燒開然后轉(zhuǎn)小火，只需要半個(gè)小時(shí)就可以掛旗。所以購買的成品的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)哦記住~只有細(xì)火慢熬出來的沒有黃酒昧，需要熬制1—個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)！有黃酒味的，都是先大火燒開然后轉(zhuǎn)小火，只需要半個(gè)小時(shí)就可以掛旗。所以購買的成品的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)哦。

傳承古老的膠制法，銅鍋銀鏟，什么牌子膠好，桑木做柴，牌子膠，控制每一道關(guān)鍵程序，只有在時(shí)間和工藝的雙重凝練中，才能成就上等的好膠，這就是“亂世出英雄，膠修治浴水火”，百年堂膠，就是一款有規(guī)矩、有原則、有匠心的好膠。

時(shí)—好時(shí)造好膠

2016年，二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，也體現(xiàn)對(duì)二十四節(jié)氣蘊(yùn)含的中華民族傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念科學(xué)性的認(rèn)同。冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，是北半球氣候和季節(jié)逆轉(zhuǎn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，中國古代素有“冬至如年”的說法。

怎么正確吃好膠呢？膠業(yè)界有個(gè)規(guī)律：吃了250克膠的顧客，吃完就不吃了，而買1000克堅(jiān)持吃3個(gè)月的顧客開始回購，為什么？因?yàn)榍罢哒f貴又沒效果，后者皮膚逐漸光滑，氣色越來越好，品牌膠糕有哪些牌子膠，身體抵抗力也越來越好！并不是說吃250克沒效果，只是你看不出來。

吃膠，真的需要堅(jiān)持，跟健身一樣，要堅(jiān)持，在堅(jiān)持的過程中，享受吃的幸福，享受變美的過程，享受健康的身體，這才是美味的事。

膠本是一種傳統(tǒng)滋補(bǔ)上品，不過，近年來由于膠價(jià)格不斷創(chuàng)出新高，部分膠也流入市場。對(duì)消費(fèi)者造成傷害。據(jù)介紹，所謂“膠”，其實(shí)是純粹的假膠，由于原料來歷不明，對(duì)人體造成的影響也難以估計(jì)。