價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 13396369022 郵箱: 3118674337@qq.com
傳真: 0536-3733056 地址: 山東
郵箱:
手機:





吃過黃豆芽,也吃過綠豆芽。但是很多人卻不知道他們和枸杞芽還有花生芽等等芽苗一起被稱為芽苗菜。芽苗菜的營養(yǎng)價值都很高,自然芽苗菜的功效也不少。下面我們就來探析這個問題。順便再教大家一個黃豆芽的做法!
芽苗菜的營養(yǎng)價值和保健效果很好,其中黃豆芽以其清淡細嫩,鮮濃香脆,尤其令人喜愛。春夏交界、青黃不接的時候,芽苗菜就更成為人們餐桌的佳蔬。




過去一般人的觀念認為多吃魚肉才是營養(yǎng),豌豆芽苗菜,身體才會健康。其實不然,魚肉吃多了,芽苗菜,對健康并無太多益處。實際上,蔬菜、水果等之營養(yǎng)價值并不亞于魚肉,除脂肪、蛋白質(zhì)較低外,礦物質(zhì)、維生素、纖維、酵素等的含量都相當(dāng)高,然而由于人們的飲食習(xí)慣和顧及衛(wèi)生安全,除水果外,大部份食物都煮熟后才吃,許多營養(yǎng)也因煮熟后而消失。



豌豆苗:蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉, 也是苗類蔬菜的一種,又被稱為'豌豆尖''龍須菜','龍須苗'.是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。在南方特別是江南地區(qū)受歡迎,揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗。
1、豆子一定要浸泡,泡到可以看到根。一般24小時就可以了。 2、芽菜盆底部透氣,不積水。底部鋪無紡布的濕紙巾超市就有賣的,濕紙巾用之前在自來水龍頭下沖洗干 凈,擰干后再鋪上。鋪上3層是為了給豆子保水,鋪好豆子后,在水龍頭下小水沖一下,使?jié)窦埥肀3譂駶?。濕紙巾洗干凈后也可以不擰干鋪上,芽苗菜的市場前景,再一粒粒鋪上豆子。不要重疊。 3、溫度很重要,室內(nèi)20度左右長的快! 4、自然光照下依舊會長的很好! 5、采收節(jié)點:豌豆苗長到10厘米左右美味,但是長到13厘米也不是不可以,依舊美味。 6、采收可以挨著根部剪,沒有問題,溫度合適,2到3天又會發(fā)出新芽。



