食品廠腸衣哪家好-舟山食品廠腸衣- 東莞市志通腸衣

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美國是腸衣進口大國，每年要從國外進口大量的腸衣。根據(jù)聯(lián)合國網(wǎng)站的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2002年美國進口腸衣金額為8544萬美元，2003年增長到1.03億美元，食品廠腸衣供應(yīng)，2004年稍有下降，金額為9429萬美元。美國進口的腸衣主要來自中國、丹麥、加拿大、新西蘭、澳大利亞等國家，其中中國是美國最l大的腸衣來源國，尤其是近兩年，美國從中國進口的腸衣金額超過6000萬美元，占美國全部進口金額的60％以上

今年我國腸衣的出口形勢較為復(fù)雜。1至7月，腸衣出口金額為4.9億美元，與去年同期相比增長51.7％，食品廠腸衣價格，出口數(shù)量為3942.395萬公斤，同比下降2％。

我國一直以來都是較好的腸衣出口國，曾占到腸衣出口量的一半以上。近年來，食品廠腸衣哪家好，許多發(fā)達(dá)國家開始加入到腸衣生產(chǎn)和加工的行列，加之我國國內(nèi)腸衣消費量增加，我國腸衣在市場所占份額逐年下降。

腸衣加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范

包裝、儲存、運輸?shù)男l(wèi)生

1用于包裝腸衣的物料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并且保持清潔衛(wèi)生，舟山食品廠腸衣，不得含有有毒有害物質(zhì)，不易褪色。

2內(nèi)、外包裝物料應(yīng)分別專庫存放。包裝物料庫應(yīng)干燥、通風(fēng)，保持清潔衛(wèi)生。

3腸衣應(yīng)專庫存放。鹽漬腸衣需冷藏保存，溫度控制在0-10℃。冷庫應(yīng)配備自動溫度顯示、記錄裝置并定期校準(zhǔn)。

4庫內(nèi)應(yīng)有防霉、防鼠、防蟲設(shè)施，保持清潔、整齊，并定期消毒。同一庫內(nèi)不得存放可能造成相互污染或串味的其他物品。

5庫內(nèi)物品應(yīng)與墻壁、天花板保持一定距離并分垛存放，標(biāo)識清楚。

6原料、成品運輸工具應(yīng)及時清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。