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安徽供應魚丸肉丸增脆改良劑

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品牌： 徽沃德
型號： wedg036
咨詢電話： 0552-3072989

安徽供應魚丸肉丸增脆改良劑、本產品能夠提高產量，增加肉制品的彈力和脆度，保水、保油，性，降低水產品溫度，縮短水產品時間，提高水產品品質，減少水產品營養(yǎng)破壞，延長水產品保藏時間，特別對解決海產品罐頭中凝乳形成和鳥糞石晶體具有良好效果。

安徽供應魚丸肉丸增脆改良劑、性狀：白色或淡黃色粉末，融水快，高分散.

安徽供應魚丸肉丸增脆改良劑、應用范圍：適用于豬牛雞鴨魚等生熟肉制品及以其為原料的腸類，罐頭類，魚、肉丸類。

安徽供應魚丸肉丸增脆改良劑、產品功能性：

(1)廣譜性本產品克服了單一防腐劑的缺點，是擴大譜、協同提*果、安全性高的優(yōu)良保鮮劑。具有很強的抑制酵母菌、霉菌、發(fā)育的作用。尤其是對引起食品腐敗的霉菌和作用很強。

(2)安全性本產品均由多種食品添加劑復配而成，在熟食鹵味中用量小，僅為0.2%-0.3%，并且保鮮劑中各成分的用量均低于FEMA規(guī)定的用量。本產品食用后，易被人體吸收，同時分解代謝為對人體無毒無害的物質。

(3)實用性熟食鹵味保鮮劑是于鹵味加工中使用的保鮮劑，不僅能解決產品的抑菌問題，還降低了生產成本，并能提高熟食鹵味的口味，保證鹵味在原有風味的基礎上口味更加濃郁突出、肉質更加細膩鮮美，對增強企業(yè)的競爭有更實際的意義。

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