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精釀啤酒杯——扎啤杯
扎啤杯是我們常用的,國內(nèi)餐廳使用的啤酒杯也都是這類型,它一般都是大、厚、重、帶有把手的杯子,無論什么形狀、什么容量,都很結(jié)實,方便碰杯,長時間用手拿著也因為較厚的杯壁而不影響啤酒的低溫,精釀鮮啤價格,很適用于暢飲。還有一些特別的設(shè)計像德國的類似杯子有很多帶有蓋子,那是防止蒼蠅飛進去而設(shè)計的,不過在國內(nèi)很少見罷了。

扎啤杯適用的啤酒是較多的,美式的、德式的、歐式的,還有范圍的大部分啤酒都適用,因為大部分啤酒都強調(diào)的是碰杯和暢飲,還有低溫,而像比利時啤酒這種強調(diào)口味,強調(diào)品嘗的啤酒則基本都不適用于這種杯子。

杜柏干貨|精釀與美食該如何搭配——白啤
好的餐加酒,
可不是一加一那么簡單,
而是二者的相互融合,三明精釀鮮啤,
造就出美妙又有趣的用餐體驗。
如何才能挑選出彼此適合,能讓菜品的味道與酒的口感交相輝映的一款酒就顯得尤為重要了。

白 啤
杜柏白?。ū壤麜r小麥啤),是一種鮮活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性適中的小麥艾爾。帶有小麥的香味和酵母發(fā)酵所生成的香氣,氣泡飽滿,有甜麥芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。入口時甜,微酸。下口后唇齒留香,既適合溫暖的季節(jié),精釀鮮啤酵母,也適合寒冷的季節(jié),可以與帶有甜味的食物搭配,提升食物的濃郁度和順滑感。
配餐建議:荷蘭產(chǎn)高德干酪、果味濃郁的食物、海鮮和甜點

精釀啤酒怎么儲存?
如若是沒有開封的精釀啤酒,你可以看它的保質(zhì)期,鮮啤和熟啤的保質(zhì)期不一樣。生啤鮮啤保質(zhì)期較短,精釀鮮啤加盟費,熟啤保質(zhì)期較長一些。如果是已經(jīng)開封的酒,那就要盡快喝完,不宜久置。杜柏精釀鮮啤保質(zhì)期90天,黃白啤、皮爾森等適宜冷藏之后拿出來喝,風(fēng)味更佳。熟啤可常溫放置,保存時間長達(dá)9個月,更加方便運輸攜帶。


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