價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 15688198688 郵箱: 759713551@qq.com
傳真: 0377-61150888 地址: 河南
郵箱:
手機(jī):





相傳有一位姑娘,婀娜多姿、美麗善良。一日路過南塑山,被山中惡神相中,欲娶為妾,姑娘不從,并怒斥惡神。該神大怒,私封天雨,并化為巨,喝干泉水,至數(shù)月無滴雨,天大旱,眼見餓鳧遍野,姑娘悲憤交加,縱身躍入山澗,變成一紅色海馬,騰空而起,化做汩汩泉水,滋潤萬物,青稞,后駕云而去。上界感會村姑的義舉,派將惡神用巨石壓于泉底,成為鎮(zhèn)泉之。當(dāng)?shù)匕傩諡楦袝媚锏膲雅e,將此泉喚作海馬泉以示紀(jì)念。泉水干洌清甜,遠(yuǎn)近聞名。
清初,康熙派特使張廷玉入藏冊封、班禪,路過此地,途聽海馬泉傳說,前往觀游。并以青稞為原料,配以海馬泉水,精心釀制成酒。冊封之后告知、班禪,帝喜酒。是年由、班禪大使將該酒覲見給康熙帝。帝品后頓覺神清氣爽,酒味醇厚,馨洌綿甜,自然爽品,回味怡暢,喝至酣處,帝問廷玉:'此為何酒?'廷玉答曰:'此乃藏傳金塔腳下的青稞酒。'帝曰:'難怪這么爽口、悅心!'從此,金塔青稞酒便成為每年進(jìn)貢佳品。
青稞酒,藏語叫做“羌”,是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民喜歡喝的酒,逢年過節(jié)、結(jié)婚、、迎送親友,必不可少的。
傳說,山西的客商帶來了杏花村的釀酒技術(shù),用上好青稞熬出了比酩酒更高一籌的美酒“威遠(yuǎn)燒酒”從此,炒青稞機(jī),它便譽(yù)滿高原,行銷西北?;ブ茖儆谇逑阈途?,香味純正,沙炒青稞,酒液澄明,聞之清香撲鼻,入口醇和綿軟,回味甘冽悠長。它采用威遠(yuǎn)鎮(zhèn)河畔的一口古井之水,與當(dāng)?shù)厮a(chǎn)青稞原料相配制酒,恰到好處,青稞加工,真可謂天然渾成,酒香不散。傳說,此井乃八洞寶葫蘆中的玉液瓊漿化成,取之不盡,用之不竭。青稞酒的釀造工藝主要是吸取內(nèi)地黃酒的釀造方法,用高原特有的青稞為原料。國青稞是麥類植物中含蛋白質(zhì)并有豐富營養(yǎng)價值的農(nóng)作物,且生長在纖塵無染的高原地區(qū),因而受到藏族群眾的厚愛。

青稞是bai西藏特有的一種農(nóng)作物,du非常的重要。而且,藏族人平時食用的很多東西zhi都是用青稞制作dao出來的。
比如:喜聞樂見的青稞酒,用青稞做出來的酒,好喝不上頭,而且醒酒快,男女老少皆可飲用。
還有糌粑。這個是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,是一種非常干燥的食物。食用時如果不配上茶水,會有點(diǎn)難以下咽。這個時候,酥油茶也成為了糌粑的拍檔。
還有西藏的巴里熊青稞芽胚,選用的是青藏高原海拔三千米以上的青稞制作而成,是用青稞發(fā)芽后的芽胚制作出來的美食。
除此之外,還有青稞面、青稞饅頭等都是用青稞制作而成的。

注冊資金:2000萬
聯(lián)系人:魏博
固話:0377-61150888
移動手機(jī):15688198688
企業(yè)地址:河南 臥龍區(qū)