價(jià)格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 18765623776 郵箱: 1009370857@qq.com
傳真: 0536-6528899 地址: 山東
郵箱:
手機(jī):





鍋技術(shù)要點(diǎn)
1)高溫短時(shí)間
肉制品鍋是采用雙鍋熱水循環(huán)進(jìn)行,熱水罐事先將熱水加熱到要求溫度,從而縮短了時(shí)間,提高工作效率。
2)精度高
肉制品鍋是采用國(guó)內(nèi)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式,肉制品鍋在過程中,對(duì)溫度、壓力、時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制,溫度準(zhǔn)確(±0.5℃)。
3)節(jié)約能源
肉制品鍋過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
4)全自動(dòng)控制系統(tǒng)
a)利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,而不是開關(guān)。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
b)采用圖表平板,不是刻度表。
c)所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
d)壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
e)所有的過程都被記錄在磁盤上,并可通過打印機(jī)打印。
f)本機(jī)整個(gè)工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。
5)釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)
以快的速度進(jìn)行升溫和冷卻,使食品承受的熱量限制到較小,燒雞烤鴨水浴鍋報(bào)價(jià),以盡可能地保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理。準(zhǔn)確的溫度(±0.5℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。
6)存儲(chǔ)公式
電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)30個(gè)公式。



在過程中,應(yīng)注意排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,溫度的高低,壓力的大小,時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品工藝作出具體規(guī)定。鍋使用、維護(hù)與保養(yǎng)。
本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進(jìn)行;射線探傷按(JB4730-94)之III級(jí)進(jìn)行。?



肉制品鍋使用趨勢(shì)
諸城市雅辰機(jī)械有限公司,對(duì)于產(chǎn)品來說,進(jìn)行水浴式鍋的方式進(jìn)行產(chǎn)品的能夠有效進(jìn)行產(chǎn)品的同時(shí)更好的提高生產(chǎn)的效率。產(chǎn)品自身的容量上也有不同的選擇,單體鍋、雙鍋等不同的配置能夠很大程度上滿足不同產(chǎn)品進(jìn)行工序的需求。讓更多的食品生產(chǎn)者能夠構(gòu)筑一個(gè)有效的體系,是充分保障食品安全體系的重點(diǎn)。因此,鍋的使用是十分有必要的。肉制品鍋




注冊(cè)資金:貳佰萬元整
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
固話:0536-6528899
移動(dòng)手機(jī):18765623776
企業(yè)地址:山東 諸城市