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| 產(chǎn)品說(shuō)明: 集調(diào)味之精髓,選用特有從泰國(guó)進(jìn)口的天然香料,經(jīng)高溫滅活,采用秘制配方和國(guó)外現(xiàn)代工藝制成,本品香氣,口味純正,無(wú)成癮性,可增香、提鮮、去除不良?xì)馕?,適用于肉制品加工、調(diào)餡、腌制品、醬菜、炒制、燒烤、羊湯、火鍋、海鮮等。 肉制品加工:適用于各類肉食、香腸、燒雞、烤鴨等 取英素精50克與4-6千克待加工物混合均勻,進(jìn)行腌制,或在肉制品出鍋前15分鐘加入,攪拌均勻,待香味滲入即可出鍋。 調(diào)餡、醬菜、炒制 調(diào)餡:取40克英素精與3-5千克餡料拌勻,加適量食用油、鹽、香油、蔥、姜即可。 醬菜:英素精每50克與4-6千克被腌制品混合、拌勻即可。 炒制:取英素精適量在炒制菜品出鍋前加入即可。 燒烤,適用于烤羊肉、烤翅等 取英素精50克與約5千克待烤肉類拌勻,烤時(shí)撒上辣椒粉、孜然粉等即可。 羊湯、火鍋 羊湯:取英素精直接加入熬制好的羊湯中,每千克羊湯加入英素精約5克。 火鍋:在沸騰的火鍋中,按每千克水加入英素精30克即可。 海鮮:烹飪前,將每10克英素精與約2千克海鮮拌勻即可。 配料:天然香辛料、香味素、呈味型核苷酸鈉、水解蛋白等。 保存方法:開(kāi)封后折口,并置于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射。 保質(zhì)期:18個(gè)月 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/JYS02-08 衛(wèi)生許可證:衡衛(wèi)食字(2008)第0523號(hào) |
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:郭鵬飛
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