鹵雞蛋類(lèi)目 > 商鋪首頁(yè) > 產(chǎn)品展示 > 鹵雞蛋廠家_鹵雞蛋加工流程-新東方食品-南京鹵雞蛋

鹵雞蛋加工流程-新東方食品-南京鹵雞蛋

鹵雞蛋廠家

價(jià)格： 電議

物流： 暫無(wú)物流地址| 買(mǎi)家支付運(yùn)費(fèi)

可銷(xiāo)售總量： 1000件

手機(jī)： 18637203087 郵箱： xctwp@163.com

傳真： 0372-6290006 地址： 河南

在線詢盤(pán) 聯(lián)系廠家：18637203087 0372-6290002

在線詢盤(pán)

提交詢盤(pán)信息，一呼百應(yīng)會(huì)為您匹配更多優(yōu)質(zhì)、合適的供應(yīng)商！

*采購(gòu)產(chǎn)品：

信息不能為空！請(qǐng)?zhí)顚?xiě)！

*采購(gòu)量/單位：

采購(gòu)量不能為空！

*期望價(jià)格：

元

價(jià)格不能為空！

*報(bào)價(jià)截止日期：

截止日期不能為空！

*聯(lián)系人：

聯(lián)系人不能為空！

*聯(lián)系電話：

聯(lián)系電話不能為空！

我想要了解：

產(chǎn)品價(jià)格更多商品信息

請(qǐng)輸入您要咨詢的問(wèn)題：

您的聯(lián)系方式：

郵箱：

手機(jī)：

詳細(xì)信息（鹵雞蛋加工流程-新東方食品-南京鹵雞蛋）

鹵雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)以及豐富的各種微量元素。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)并富含DHA和卵磷脂、卵黃素，鹵雞蛋加工多少錢(qián)，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智。鹵雞蛋的品種很多，常見(jiàn)的是五香茶葉蛋。它是先將雞蛋煮熟，不剝?nèi)サ?，只是輕輕地將蛋殼敲破，放入用五香調(diào)料和茶葉調(diào)制的鹵內(nèi)鹵制。鹵的時(shí)間長(zhǎng)，香味更濃更透。隨吃隨取，鹵雞蛋加工流程，既可熱食也可冷食。

配方1：醬油1千克，冰糖500克，精鹽750克，八角、、橘皮、各25～30克，沙姜、花椒、丁香各15克，紹興黃酒500克，水5千克。

配方2：醬油、白糖各l千克，鹽125克，黃酒500克，茴香、桂皮各75克，蔥250克，姜100克，水5千克。

配方3：醬油l千克，白糖750克，鹽75克，黃酒500克，150克，南京鹵雞蛋，茴香、桂皮各50克，丁香25克，鹵雞蛋加工價(jià)格，水5千克。

配方4：醬油1．25千克，白糖400克，鹽、丁香各100克，黃酒、各250克，茴香、桂皮各400克，水5千克。

鹵蛋的煮制

在煮制過(guò)程中，根據(jù)火焰強(qiáng)弱和鍋內(nèi)湯汁情況，可分為旺火、中火和微火三種。旺火火焰高強(qiáng)穩(wěn)定，湯汁劇烈沸騰；中火火焰低弱搖晃，鍋中間部位湯汁沸騰；微火火焰很弱搖擺不定，湯汁微沸或緩緩冒泡。旺火煮時(shí)間較短，將湯汁燒沸，使原料初步煮熟；中火和微火燒煮時(shí)間較長(zhǎng)，可使原料在煮熟基礎(chǔ)上變得酥潤(rùn)可口，配料滲入內(nèi)部，達(dá)到內(nèi)外品味一致。

鹵雞蛋加工流程-新東方食品-南京鹵雞蛋由河南新東方食品股份有限公司提供。河南新東方食品股份有限公司是一家從事“鹵蛋,蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“興廚,八克里香,微利多福,珂鮮多香,八大錘”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，”的原則，使新東方食品在蛋制品中贏得了客戶的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！

標(biāo)簽：鹵雞蛋鹵雞蛋廠家