農(nóng)產(chǎn)品,尤其是生鮮,其生命周期與地理屬性是很明顯的,這一點(diǎn)也很不同于工業(yè)品。農(nóng)產(chǎn)品一年大多只產(chǎn)一兩次,生鮮肉類配送,與季節(jié)相關(guān),而產(chǎn)量不像工業(yè)品一樣可以加班加點(diǎn)做多一點(diǎn)出來;還有,農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期屬性特別明顯?;径际窃叫迈r質(zhì)量越好,越放得久各種成本損耗越大;其三,大多農(nóng)產(chǎn)品有明顯的“地理”屬性。湖南、四川人愛辣椒,江浙沿海人喜海鮮,一方水土養(yǎng)一方人,農(nóng)產(chǎn)品的地理屬性很強(qiáng)。所以,“吃在本地,同城鮮肉配送,吃在本季”是農(nóng)產(chǎn)品,鮮肉批發(fā)配送,特別是生鮮消費(fèi)很重要的屬性。基于這個屬性,對做農(nóng)產(chǎn)品,尤其是生鮮電商的人建議是:千萬不要一開始就想買賣,先就近原則,本地化思維,從一個縣,一個城市做起,逐步擴(kuò)大銷售半徑。
在農(nóng)村電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面,鮮肉配送,我們看到近年來電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率快速提升,依托縣級電商運(yùn)營服務(wù)中心和村鎮(zhèn)電子商務(wù)網(wǎng)點(diǎn),快遞進(jìn)村步伐加快。農(nóng)產(chǎn)品配送物流瓶頸問題的解決也是電商進(jìn)農(nóng)村縣建設(shè)中財政資金投入的重點(diǎn)之一,可以說伴隨電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率的進(jìn)一步提升,制約農(nóng)村電子商務(wù)下行消費(fèi)的物流瓶頸基本得到解決。但是,我們也應(yīng)注意到圍繞農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)品上行涉及的倉儲、檢測、包裝、冷鏈、溯源等基礎(chǔ)設(shè)施仍然是農(nóng)產(chǎn)品配送發(fā)展的瓶頸。而這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)又面臨著先有雞還是先有蛋的兩難抉擇方面我們希望通過大量的網(wǎng)絡(luò)銷售帶動農(nóng)產(chǎn)品配送上行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入實(shí)現(xiàn)良性循環(huán),但另一方面上行基礎(chǔ)設(shè)施的孱弱嚴(yán)重制約著農(nóng)副產(chǎn)品的上行銷售因此,在農(nóng)產(chǎn)品配送上行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面不能單純依靠市場的力量,應(yīng)該一步加大農(nóng)產(chǎn)品配送上行基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè)投入。

講述農(nóng)產(chǎn)品配送和食堂采購之間的區(qū)別
散客單品量小,議價才能弱,身份簡單被黑,不易取得真實(shí)實(shí)惠的行情價!需求專門付出費(fèi)用組織人員清晨起床去商場,辛苦不說,這個崗位,信賴和是否值得信賴才是大問題!自行根本都是現(xiàn)金結(jié)算,財政管理收據(jù)簡單紊亂,專門公司一般有賬期和送貨單,明晰明晰! ? ? 一點(diǎn):社會越是開展,分工就越專門。的事讓的人去做,這是趨勢!也是必定農(nóng)產(chǎn)品配送和食堂自己食材不同點(diǎn)在哪的配送比較省心,自己就比較麻煩了,要比價啊、財政、人員組織什么的。 ? ??
配送靈活性相對自己的話較低,但如果是食堂這樣的種類比較多的話仍是配送便利。如果是工廠出產(chǎn)用的仍是自己比較簡單操控本錢。配送價格都是根本都是固定的,自行挑選多。
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