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薩迪拉諾酒葡萄酒——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家

來自意大利的貝拉巴貝拉巴貝拉是該國第二大種植品種。巴貝拉生產(chǎn)了皮埃蒙特地區(qū)的一半的葡萄酒。巴貝拉有多種不同的風(fēng)格，這些高i品質(zhì)的葡萄酒可以持續(xù)很久。巴貝拉的果實在完全成熟后，其酸度依然很高，這使得其在高溫環(huán)境中具有明顯的優(yōu)勢。

在意大利南部，由于巴貝拉葡萄的產(chǎn)量太大，所以釀造出來的葡萄酒往往體積較小，酸度較高，因此，巴貝拉在意大利也會使用內(nèi)比奧洛的顏色，或者與一拉力的南方葡萄酒混合，從而提高了葡萄酒的酸度。意大利巴貝拉的整體質(zhì)量，在至近幾年里，由于控制了葡萄的產(chǎn)量，并在橡木桶中陳釀，使得它的整體質(zhì)量得以改善，可以產(chǎn)出一種新鮮、活潑的新酒，同時也可以釀制出更多的、更有力量的酒。

根廷是除意大利以外至多的地方，意大利葡萄酒代理進(jìn)貨，美國則是加州的圣約奎恩山谷。美洲生產(chǎn)的巴貝拉，主要是用來調(diào)合葡萄酒，以彌補(bǔ)其它葡萄品種所缺少的酸性。

巴貝拉的品質(zhì)是多種多樣的。整體呈現(xiàn)出深寶石般的色澤，酒體豐滿，意大利葡萄酒代理加盟，丹寧含量低，酸含量高。意大利著i名的紅葡萄，巴貝拉有何特別之處？意大利的紅酒是很多人至愛的，意大利的紅酒種類也是五花八門，今天小編就給你推薦一款意大利的巴貝拉的經(jīng)典紅酒。

巴貝拉釀造的葡萄酒種類很多，但也有幾個共同點：濃郁的紅寶石色（巴羅洛及巴巴萊斯科地區(qū)內(nèi)比奧羅的巴貝拉葡萄酒通常被用于增色），意大利葡萄酒代理酒莊，酒體豐滿，單寧含量低，酸味明顯（如果生產(chǎn)的話，會更加明顯）。

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巴貝拉紅葡萄——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家

提到意大利的葡萄品種，你可能首先想到的是內(nèi)比奧羅，i那就是內(nèi)比奧羅，巴貝拉(Barbera)葡萄酒經(jīng)常被人忽視。但是你卻不知道，巴貝拉是一款真正的“平民酒”，酒體輕盈，口感清新，常常讓人感到愉悅。

Babella酒呈深紫色，酒體輕，酸度較高，單寧偏低，可以很好地與食物搭配。巴貝拉葡萄酒像大多數(shù)輕酒一樣，帶有明顯的草莓和酸櫻桃味，以水果味為主，易于飲用。

Babella史

談到巴貝拉的歷史，可以追溯到13世紀(jì)。Babella發(fā)源于意大利 Piedmont產(chǎn)區(qū)， Piedmont地區(qū)，這一地區(qū)氣候相對干燥，終年陽光充足，是葡萄生長的理想氣候。在當(dāng)?shù)匾蛔蠼烫玫奈募涗浿?，曾?jīng)提到過出售一個葡萄園的相關(guān)信息，而巴貝拉是這個葡萄園種植的葡萄品種之一。

1250年記載的文件是巴貝拉至早的歷史記錄。19-20世紀(jì)的時候，意大利移i民將巴貝拉帶入西方，并首i次把巴貝拉種植在美國加州(California)和根廷(Argentina)。

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巴貝拉紅葡萄——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，南陽意大利葡萄酒代理，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家

存儲方式

若要長期貯存(木塞瓶)酒，至好做到平放、恒溫、恒濕、通風(fēng)、避光、避震。與橡皮塞，螺旋蓋酒卻有小區(qū)別。

平放

這款酒至好是平放擺置，以便軟木塞與酒瓶接觸時保持其濕潤度，否則，長時間使用后，軟木塞會變得干而易碎，不能完全關(guān)閉瓶口，導(dǎo)致酒體氧化。

常溫

酒的貯存環(huán)境溫度，至好保持在12~15℃，否則溫度變化過大，不僅會破壞葡萄酒的酒體，而且在熱脹冷縮的作用下，也會影響軟木塞導(dǎo)致滲酒現(xiàn)象。因此，如果貯酒環(huán)境能在5~20度的特定溫度下，在±2度范圍內(nèi)保持變化，也是比較理想的。

但夏季高溫時，不需任何輔助條件(恒溫箱、儲藏室等)，應(yīng)使葡萄酒的貯藏在一個溫度上，如26度，在±2度范圍內(nèi)變化，以保證數(shù)月內(nèi)葡萄酒的品質(zhì)不會受到太大影響。家中有酒儲藏時，確應(yīng)注意使用空調(diào)。

常溫

如果貯存環(huán)境太濕，易造成軟木塞及酒標(biāo)腐爛，太干容易使木塞失去彈性，不能緊貼瓶口，所以濕度在70左右，是至佳貯酒環(huán)境。

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