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葡萄酒批發(fā)——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家

羅馬擴(kuò)展疆域之時(shí)就喜將葡萄和橄欖的栽培推而廣之，因此，擁有成熟葡萄栽培文化的意大利地區(qū)不但釀酒歷史極為悠久，且原生品種極為豐富。今天，意大利葡萄酒品牌哪個(gè)好，紅酒網(wǎng)（微信號(hào)：wine-world）帶你一起了解意大利的紅葡萄品種。

意大利是至早釀造葡萄酒的之一，幾乎全i國(guó)各地都種植有葡萄樹，其葡萄酒歷史悠久。據(jù)說(shuō)當(dāng)年只要是凱撒大帝征服的土地，那片土地就會(huì)有葡萄樹出現(xiàn)。意大利的葡萄品種十分豐富，代理意大利葡萄酒品牌，總計(jì)超過(guò)2，000種，其中本土品種占據(jù)多數(shù)，國(guó)際品種主要集中在托斯卡納地區(qū)。下面，隨本文一起了解幾個(gè)必知的意大利紅葡萄品種。

一、意大利的本土紅葡萄品種

從種植帶角度來(lái)說(shuō)，意大利天生就是葡萄這一物種的絕i佳栽培區(qū)。同時(shí)，意大利本身呈南北縱向分布的半島地形，海陸兼棲，風(fēng)土類型交雜，因此這里不但葡萄栽培歷史極為悠久，且原生品種極為豐富。

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Monfortino和Giacomo Conterno家的Barolo當(dāng)然是頂i級(jí)品質(zhì)，是Wine Searcher上至貴、綜合酒評(píng)分?jǐn)?shù)也至高的Barolo。但相比內(nèi)比奧羅，酒莊對(duì)巴貝拉的釀造也絲毫不遜色，獲得了無(wú)數(shù)意酒專i家的肯定，同樣占據(jù)了Wine Searcher上Barbera d'Alba產(chǎn)區(qū)綜合打分第yi名。Roberto通常在九月底采收巴貝拉葡萄，讓他們?cè)谥械刃吞?hào)的斯洛文尼亞橡木桶里陳釀兩年左右，意大利葡萄酒品牌代理，近期酒莊也更換了一批新橡木桶。在桶陳的過(guò)程中，巴貝拉純凈的果香可以和橡木桶的風(fēng)味產(chǎn)生美妙的結(jié)合，并發(fā)展出絲綢般順滑的酒體。雖然兩款巴貝拉都有著吸引人的香氣、飽滿的酒體，山東意大利葡萄酒品牌，豐富的風(fēng)味和十分顯著的辛香，但Francia葡萄園的出品通常有更多的辛香、也更甜美，相比之下來(lái)自Cerretta葡萄園的巴貝拉有更高的酸度，風(fēng)味也表達(dá)的更直接。

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風(fēng)干巴貝拉——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司，是專門做葡萄酒批發(fā)的廠家

超級(jí)蒙菲拉多的巴貝拉DOCG （Barbera del Monferrato Superiore DOCG）： 包括Monferrato地區(qū)靠近Alessandria的附近，以及一塊靠近Asti鎮(zhèn)的區(qū)域，要求至少用85%的巴貝拉葡萄釀造，至少14個(gè)月的陳放（其中至少6個(gè)月在木桶中）。

爾巴的巴貝拉 DOC (Barbera d’Alba DOC) ：在Cuneo近旁，要求用至少85%的巴貝拉葡萄釀造。

蒙菲拉多的巴貝拉DOC (Barbera del Monferrato DOC) ：包括蒙菲拉多Monferrato地區(qū)靠近Alessandria，以及Asti鎮(zhèn)附近的一個(gè)區(qū)域，要求至少用85%的巴貝拉葡萄釀造。

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