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貴陽熟食鹵蛋-熟食鹵蛋廠家-新東方食品(誠信商家)

熟食鹵蛋廠廠家

價(jià)格： 電議

物流： 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 18637203087 郵箱： xctwp@163.com

傳真： 0372-6290006 地址： 河南

在線詢盤聯(lián)系廠家：18637203087 0372-6290002

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五香鹵蛋的做法

材料：濃縮鹵汁一包，鹵蛋數(shù)個。

步驟：

1、將鹵料放入鍋里，大火煮滾，放鹵蛋煮10分鐘關(guān)火. 讓雞蛋浸泡在鹵湯里，吃的時(shí)候再取出，把蛋敲破。

2、改為小火煮至鹵蛋熟爛入味，關(guān)火，待鹵蛋和湯汁放涼。

3、鹵汁重復(fù)使用時(shí)，熟食鹵蛋廠，可根據(jù)鹵制食品的多少酌量添加本鹵料。

鹵蛋是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經(jīng)營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。

配方1：醬油1千克，冰糖500克，精鹽750克，八角、、橘皮、各25～30克，沙姜、花椒、丁香各15克，紹興黃酒500克，水5千克。

配方2：醬油、白糖各l千克，熟食鹵蛋廠家，鹽125克，黃酒500克，茴香、桂皮各75克，蔥250克，姜100克，水5千克。

配方3：醬油l千克，白糖750克，鹽75克，黃酒500克，150克，茴香、桂皮各50克，丁香25克，熟食鹵蛋加工，水5千克。

配方4：醬油1．25千克，白糖400克，鹽、丁香各100克，黃酒、各250克，茴香、桂皮各400克，水5千克。

鹵過菜肴的鹵湯，應(yīng)該勤加保養(yǎng)，以便下次使用。鹵湯用的次數(shù)越多，保存時(shí)間越長，貴陽熟食鹵蛋，質(zhì)量越佳，味道越美，這就是“百年老鹵”受歡迎的原因。妥善的保管好鹵水，才能保證鹵湯經(jīng)久不壞，質(zhì)量不受影響，所以，應(yīng)該重視鹵湯的保管與存放，儲存鹵湯，忌用鐵桶和木器，而應(yīng)該用土陶盛裝。鹵蛋是熟食店經(jīng)營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。

貴陽熟食鹵蛋-熟食鹵蛋廠家-新東方食品(誠信商家)由河南新東方食品股份有限公司提供。河南新東方食品股份有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在河南安陽的蛋制品等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。新東方食品帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善理念和您攜手步入，共創(chuàng)美好未來！

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