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一、噴霧干燥機--設(shè)備優(yōu)勢
江蘇博鴻制造的噴霧干燥機解決了連續(xù)生產(chǎn)后仍存在嚴(yán)重粘壁現(xiàn)象,成品因太細(xì)吸水性太強,產(chǎn)量很低,成品不易收集,并很難達(dá)到干燥效果。具體有以下三種情形:
1、物料不干的濕粘壁:因進(jìn)風(fēng)正常在120-140°C,無機鹽溶液噴霧干燥機,霧化液滴與熱風(fēng)蒸發(fā)強度比較低,固體粉塵易不干,解決情況經(jīng)常需要放大塔徑和塔高,噴霧干燥機,造成制作難度增加、制作成本高缺點;采用冷風(fēng)或水夾套后,在塔壁上粘料后,具有緩解溫度高變,但粘壁后物料還是會高溫變性;并且因冷夾套散熱作用、熱損失特別大;對于同時具備熱粘性、強吸水性的物料也不適用;經(jīng)常出現(xiàn)塔徑設(shè)計不對、塔高設(shè)計不對;特別是固體懸浮劑噴霧干燥機和噴霧造粒機生產(chǎn)小顆粒物料時更易出現(xiàn)這種情況;熱風(fēng)與液滴熱質(zhì)交換后,風(fēng)的濕度較大,碰到冷壁后極易讓粉塵吸濕。
2、物料的靜電粘壁:因?qū)Ρ任募椒ㄕIa(chǎn)的顆粒直徑在200?600目,經(jīng)常出現(xiàn)因粉塵直徑太細(xì)產(chǎn)生靜電粘壁的情況,另氣流噴霧干燥機更容易產(chǎn)生這種情況;出現(xiàn)靜電粘壁時,解決難度較大,需要增大物料顆粒直徑、從塔的材質(zhì)上想辦法,并且很難解決。
3、達(dá)到溶點、粘點溫度時的熱溶性溶壁:經(jīng)常出現(xiàn)于低溶點的物料,比如玉米漿、多糖、中藥浸膏、香蕉、番茄等物料,此種物料同時又伴隨著強吸水性、耐溫性不高的特征,螯合物噴霧干燥機,在熱風(fēng)溫度不高時出現(xiàn)烘干度不夠現(xiàn)象,在溫度達(dá)50-80°C以上時,又表現(xiàn)出熱粘性、高溫變質(zhì)現(xiàn)象,采用普通的干燥方式很難加工、甚至加工不出來;這些物料目前基本上都是添加大量輔料來進(jìn)行生產(chǎn),造成含量偏低、環(huán)保污染等各種不良現(xiàn)象。
江蘇博鴻干燥可以解決、或大大降低三種物料粘壁情況,達(dá)到采用比較高的進(jìn)風(fēng)溫度、提高生產(chǎn)效率、提高單產(chǎn)、降低能耗,達(dá)到提高連續(xù)生產(chǎn)時間、生產(chǎn)性,提高產(chǎn)品品質(zhì)的作用。
純雞肉粉干燥機 雞油膏粉噴霧干燥 噴粉塔 江蘇博鴻
中國純雞肉粉的現(xiàn)狀 純雞肉粉在國外又稱為脫水雞肉粉,是選取肉雞.采用高溫高壓烹飪工藝結(jié)合水相萃取湯中抽出技術(shù)、淬取滋味、噴霧干燥生產(chǎn)的*調(diào)味料(天調(diào))。純雞肉粉有效保留了天然雞肉汁的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分,具有天然的純雞肉、雞脂口感及風(fēng)味,能增加濃厚感和滲延感,具清淡、醇和、綿長的水煮雞肉味.清雞湯味。特別滿足長時間烹飪條件的“火鍋”雞精的需求.是目前食品行業(yè)高度看好并加速推廣的一種天然新型健康調(diào)味原料。
純雞肉粉噴霧干燥BH-400型料液條件
物料名稱: ? ? 雞肉粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
初 水 分: ? ? 約55% ? ?
干產(chǎn)品含水量: 約7% ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
進(jìn)風(fēng)溫度: ? ? 180℃(220℃,可調(diào)) ? ? ? ?
排風(fēng)溫度: ? ? 90℃ (可調(diào)) ? ? ? ?
水分蒸發(fā)量: ? ?約350kg/h ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
產(chǎn) ?量: ? ? ? 約328kg/h ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
處理量: ? ? ? 約678kg/h ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
熱源: ? ? ? ? ?間燃式燃?xì)鉄犸L(fēng)爐
料液溫度: ? ? 60℃
純雞肉粉干燥機TPG-400工藝條件
霧化方式: ? ? 離心式
霧滴與熱空氣接觸方式: ?并流式
熱源和加熱方式: 間燃式燃?xì)鉄犸L(fēng)爐
產(chǎn)品捕集方式:塔底+旋風(fēng)
除塵方式: ? 旋風(fēng)+水膜
收料系統(tǒng):除濕冷風(fēng)冷卻集中收料
系統(tǒng)材質(zhì)要求: 物料經(jīng)過處不銹鋼SUS304
一、 離心噴霧干燥機----安裝說明
安裝離心噴霧干燥機的地平應(yīng)校正水平,四周留有排水槽,把干燥室安放在所需的位置按照布置圖,安裝整套設(shè)備。
按照電氣原理圖接好電源,把電氣操作柜安放在便于操作的位置,為確保生產(chǎn),安裝本機時,必須安裝好地線。
離心風(fēng)機出口,應(yīng)根據(jù)車間情況,有使用廠配制管道,把排風(fēng)口引到室外,不使車間內(nèi)空氣的含濕量增加,這樣可提高干燥機的蒸發(fā)效率和降低車間噪音。

二、 離心噴霧干燥機----使用說明:
為保證產(chǎn)品的質(zhì)量,設(shè)備在使用定要充分的清洗,并根據(jù)產(chǎn)品的要求決定是否消毒。
設(shè)備在啟動前應(yīng)作如下檢查:
1、加熱器和進(jìn)風(fēng)管之間的聯(lián)接,出風(fēng)管和干燥室以及出風(fēng)管和旋風(fēng)分離器之間的聯(lián)接,含氯廢水噴霧干燥機,應(yīng)栓好密封材料,并仔細(xì)地夾緊,不讓未經(jīng)加熱的空氣吸入干燥機。
2、干燥室門的密封材料應(yīng)栓好,并檢查是否夾緊。
3、在旋風(fēng)分離器下部和干燥室底部安裝有受粉器(收料筒),并應(yīng)檢查密封圈是否脫落。把密封圈放好后再旋緊受粉器、受粉器必須清潔和干燥。當(dāng)安裝排灰閥時,應(yīng)檢查排灰閥和旋風(fēng)分離器下部的聯(lián)接處是否放好及是否夾緊。
4、離心風(fēng)機的旋風(fēng)方向是否正確,運轉(zhuǎn)是否正常。
5、離心風(fēng)機的調(diào)節(jié)蝶閥是否打開。不要把蝶閥關(guān)死,否則將損壞加熱器和進(jìn)風(fēng)管道,這一點必須引起充分的注意。

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