價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 18637203087 郵箱: xctwp@163.com
傳真: 0372-6290006 地址: 河南
郵箱:
手機(jī):






五香鹵蛋的做法
材料:濃縮鹵汁一包,新東方雞蛋廠家,鹵蛋數(shù)個(gè)。
步驟:
1、將鹵料放入鍋里,大火煮滾,放鹵蛋煮10分鐘關(guān)火. 讓雞蛋浸泡在鹵湯里,吃的時(shí)候再取出,把蛋敲破。
2、改為小火煮至鹵蛋熟爛入味,關(guān)火,待鹵蛋和湯汁放涼。
3、鹵汁重復(fù)使用時(shí),可根據(jù)鹵制食品的多少酌量添加本鹵料。
鹵蛋是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經(jīng)營(yíng)禽蛋品中的一個(gè)大眾化食品,普遍受到人民的歡迎。

鹵蛋和茶葉蛋的區(qū)別
茶葉蛋是用茶葉、醬油、八角等食材煮出來(lái)的,新東方雞蛋省代理,而鹵蛋是由鹵水汁、醬油、花雕酒一起煮出來(lái)的,雖然兩者的色澤味道相似,但主要材料是完全不同的,茶葉蛋中放入大量的茶葉煮出的蛋必定清香。而鹵蛋中的鹵水汁是鹵肉制成的,新東方雞蛋,鹵蛋里也會(huì)有肉的醇香味。另外,在營(yíng)養(yǎng)方面,兩種的主要還是雞蛋,所以沒(méi)有差別只是味道有一點(diǎn)小小的區(qū)別。

在休閑食品產(chǎn)業(yè)中,加工而成的鹵蛋往往被當(dāng)成佐餐的小食,很容易被人所忽視。隨著消費(fèi)升級(jí),過(guò)去通常在街邊小攤中售賣的鹵蛋搖身一變,開(kāi)始以休閑肉制品的身份進(jìn)入人們的視野,從包裝、內(nèi)容物以及消費(fèi)場(chǎng)景上皆發(fā)生了天翻地覆的變化。鹵蛋又名鹵水蛋。是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經(jīng)營(yíng)禽蛋品中的一個(gè)大眾化食品,普遍受到人民的歡迎。


注冊(cè)資金:1000萬(wàn)
聯(lián)系人:柴總
固話:0372-6290002
移動(dòng)手機(jī):18637203087
企業(yè)地址:河南 湯陰縣