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噴霧干燥是將溶液、乳濁液、懸浮液或膏糊狀物料加工成粉狀、顆粒狀物料的一種干燥方法。它是液體通過的作用,噴灑成霧狀液滴,并依靠干燥介質(zhì)(熱空氣)與霧滴均勻混合,進(jìn)行熱交換和質(zhì)交換,使水分汽化從而脫除物料中的物理結(jié)合水和機(jī)械結(jié)合水的過程,具有產(chǎn)品性質(zhì)穩(wěn)定、變性程度低,可連續(xù)化、自動化,操作靈活性大等優(yōu)點。
噴霧干燥即在噴霧干燥過程中的熱處理大大降低了胰蛋白酶的活力,從而提高了蛋白質(zhì)的可消化性。實踐證明使用好噴霧干燥系統(tǒng)有助于更好地提高大豆分離蛋白的功能性,從而改善產(chǎn)品的粘度、密度、顏色、風(fēng)味。
此外,噴霧干燥后,大豆分離蛋白原來包埋在內(nèi)部的疏水基團(tuán)外露,芥酸酰胺冷凝造粒塔,表面疏水性增加,形成大量熱體,溶解性和乳化性下降。隨著蛋白濃度增加,噴霧干燥后大豆分離蛋白中熱體體積分?jǐn)?shù)增大,粒徑增大,溶解性下降,較低的進(jìn)風(fēng)溫度可以降低變性程度而有利于保持產(chǎn)品的功能性質(zhì)。有學(xué)者研究,環(huán)糊精作為添加劑輔助蛋白質(zhì)復(fù)性,因此,在降低溫度的同時,可以加入一定量的添加劑,甘油脂冷凝噴丸造粒塔,減少大豆蛋白的變性。
常見的四種噴霧干燥機(jī)介紹。
一種:小型試驗室用噴霧干燥機(jī)(試驗型噴霧干燥機(jī))
其主要適用于高校、研究所和食品化工企業(yè)試驗室生產(chǎn)微量顆粒粉末,對一切溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性, 適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物、酶制劑等,因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才遭到高溫,故只是瞬間受熱,能堅持這些活性材料在干燥后仍堅持其活性成份不受破壞。可根據(jù)物料進(jìn)行定制。
二種:低溫噴霧干燥機(jī)
可完成接連35°C低溫噴霧干燥機(jī),回收率高.保留物料活性??啥ㄖ瞥筛叩蜏匾惑w噴霧干燥機(jī)(QFN-PWGD)系列高低溫噴霧干燥機(jī)可完成35度到220度范圍內(nèi)),均能夠噴霧干燥。典型物料:蛋白酶,駱駝奶,酶制劑,植物提取物等低溫設(shè)備是我公司為熱敏性物料精心制作,可堅持原有物料活性,如高分子,微生物,含糖物料,等)可根據(jù)用戶要求定制高低溫一體機(jī),即可低溫,也可高溫試驗使用,多用一體設(shè)備。
三種:高速離心噴霧干燥機(jī)
電動離心,離心霧化噴霧頭,月桂酸單甘脂冷凝噴塔,物料粒徑散布較陡,顆粒散布較均勻;
五顏六色大觸摸屏操作,全自動操控和手動操控相結(jié)合,中英文面板,參數(shù)液晶顯示。
實時調(diào)控PID恒溫操控技術(shù),控溫準(zhǔn)確,加熱控溫精度±1℃。
干燥速度快,一般只需1-1.5秒,具有瞬時干燥特色。離心噴霧干燥機(jī)
物料短時間內(nèi)完成干燥過程,習(xí)慣于熱敏性物料干燥,能堅持物料原有特性。
生產(chǎn)過程簡化,智能操作觸摸屏程序操控便利,適宜試驗型,接連操控生產(chǎn)型請聯(lián)系我公司人員定制生產(chǎn)型噴霧干燥機(jī)。
產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性非常好。
四種:噴霧造粒干燥機(jī)
直接將均勻的球形霧滴通過均勻的熱量變成顆粒,可習(xí)慣試驗和小規(guī)模生產(chǎn)使用,顆粒球精度好,顆粒均勻。因為該設(shè)備體積小,一般試驗室就能夠裝下。配件均選用進(jìn)口設(shè)備,其他配件均為國內(nèi)廠家生產(chǎn),保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性。
一、多級流化床噴霧造粒干燥機(jī)--設(shè)備特性
這是無塵的自由流動的速溶性團(tuán)聚顆粒的小規(guī)模生產(chǎn)的理想選擇;
熱敏性的、高脂肪的和香精香料產(chǎn)品可以成功地干燥;
熱塑性的、粘性的和吸濕性強的產(chǎn)品有效地連續(xù)操作處理;
靈活的模塊化設(shè)計,成套設(shè)備可根據(jù)客戶實際需求方便的組合;
二、多級流化床噴霧造粒干燥機(jī)--操作模式
從霧化噴嘴(二流體霧化噴嘴或壓力霧化噴嘴)安裝在干燥室頂部中心進(jìn)料噴霧,熱氣體通過熱風(fēng)分配器進(jìn)入;
在干燥塔經(jīng)過一次熱風(fēng)干燥的粉末在塔底內(nèi)置式流化床二次低溫流化干燥/冷卻;
從旋風(fēng)分離器捕集的細(xì)粉可風(fēng)送回流至霧化區(qū)與霧滴附聚造粒;
可直接壓片造粒粉末設(shè)計(流化床噴霧干燥機(jī))
藥品固體劑型及往往需要單獨的造粒工序?qū)⒎勰┲圃斐删哂辛己玫牧鲃有约懊芏鹊念w粒產(chǎn)品,冷凝噴丸造粒塔,符合高速壓片機(jī)工況;
流化床噴霧干燥機(jī)可連續(xù)性噴霧團(tuán)聚造粒實現(xiàn)了更精簡,的生產(chǎn)流程,同時也降低了生產(chǎn)成本;
噴霧干燥的粉末,可實現(xiàn)產(chǎn)品的低殘余水分含量,不需后續(xù)干燥工序。
注冊資金:1001.000000萬
聯(lián)系人:焦工
固話:0510-86168325
移動手機(jī):18651002062
企業(yè)地址:江蘇 江陰市