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刮板滾筒干燥于高粘度液體或糊狀物,此過(guò)程僅用于某些類型的產(chǎn)品,因此不適合用作多功能干燥機(jī)。然而,它提供了一些主要優(yōu)勢(shì),高鹽廢水母液刮板干燥機(jī),包括:允許使用其他干燥器難以獲得的一些特定配方(例如,與粉末特性、質(zhì)地和風(fēng)味有關(guān))。這個(gè)過(guò)程使得在無(wú)氧氣氛中干燥成為可能,避免了氧化。
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刮板滾筒干燥機(jī)內(nèi)的所有顆粒具有完全相同的停留時(shí)間。該過(guò)程非常節(jié)能,如果從工廠內(nèi)部回收蒸汽,則可以變得更加節(jié)能,從而無(wú)需加熱大量空氣。
滾筒干燥機(jī)具有高干燥速率、高能效和低勞動(dòng)力要求。它們適用于顆粒太大而無(wú)法進(jìn)行噴霧干燥的漿料,包括各種轉(zhuǎn)化為薄片或粉末的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品可以快速再水化(例如馬鈴薯片、預(yù)煮早餐麥片、一些干湯、水果泥和用于動(dòng)物飼料配方的乳清或酒糟可溶物)。滾筒干燥機(jī)的主要缺點(diǎn)是可用于傳熱的面積限制了生產(chǎn)率。這是因?yàn)楸砻娣e:體積比隨著規(guī)模的增加而減小,這將干燥器的尺寸限制為 直徑 ≈ 2 ?m,長(zhǎng) ≈ 5 m(Simon,2016 年)。生產(chǎn)率約為 500–600 公斤 h -1 。由于加工的滾筒的成本,滾筒干燥機(jī)也比熱風(fēng)干燥機(jī)具有更高的資本成本。改進(jìn)干燥食品的感官和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的滾筒設(shè)計(jì)的發(fā)展包括使用輔助滾筒在干燥過(guò)程中去除和重新涂抹食物,使用高速空氣來(lái)提高干燥速度,或使用冷空氣來(lái)冷卻食物。產(chǎn)品。
滾筒可以封閉在真空室中以在較低溫度下干燥食物,或在氮?dú)鈿夥罩杏糜趯?duì)氧化敏感的產(chǎn)品。然而,這些適應(yīng)的高資本成本限制了它們對(duì)值熱敏感食品的使用。
滾筒干燥設(shè)備工作原理
??該設(shè)備是間接加熱,其傳熱方式是熱傳導(dǎo)。滾筒烘干設(shè)備工作原理簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是:濕物料從頂部的進(jìn)料口進(jìn)入,轉(zhuǎn)筒表面相接觸。由于轉(zhuǎn)筒內(nèi)部有蒸汽通過(guò),濕料會(huì)粘附在轉(zhuǎn)筒外壁,形成一層較薄的料層。傳動(dòng)裝置將轉(zhuǎn)筒勻速轉(zhuǎn)動(dòng),料層中的水分會(huì)被逐漸蒸發(fā)。在壓輥的作用,轉(zhuǎn)筒外壁又粘附一層濕物料層。滾筒繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),在經(jīng)過(guò)第三和第四加料處后分別又增加了1層濕料層。^后當(dāng)料層厚度達(dá)到了工藝要求時(shí)(一般為0.3mm-2mm),不再加料,開(kāi)始完全加熱干燥的過(guò)程。當(dāng)轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)至處,料層的溫度與轉(zhuǎn)筒的溫度相差無(wú)幾。將料層刮下,由收料桶收集,完成整個(gè)干燥過(guò)程。
??滾筒干燥器使用流程
??1 轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,脫硫廢液刮板干燥機(jī),調(diào)節(jié)壓輥和轉(zhuǎn)筒外壁的間隙(由于不同濕料干燥參數(shù)的不同,間隙大小也不一。一般為2mm-6mm);
??2 移動(dòng)張緊輪,調(diào)整鏈條的松緊程度;
??3 調(diào)整角度:轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)紋手柄,逐漸靠近轉(zhuǎn)筒外壁。當(dāng)與外壁相觸時(shí),擰緊手臂底部的鎖緊螺母;
??4 開(kāi)啟汽閥門(mén),蒸汽通入轉(zhuǎn)筒內(nèi)部。觀察控制柜上蒸汽壓力;
??5 當(dāng)蒸汽壓力達(dá)到了設(shè)定值,開(kāi)啟電機(jī)和減速機(jī);
??6 通過(guò)調(diào)節(jié)減速機(jī),控制轉(zhuǎn)筒的轉(zhuǎn)速(轉(zhuǎn)速越低料層越厚,轉(zhuǎn)速的設(shè)定一般為3r/min-15r/min);

蒸發(fā)結(jié)晶母液滾筒刮板干燥機(jī),蒸發(fā)結(jié)晶母液烘干機(jī),蒸發(fā)結(jié)晶母液干燥設(shè)備定貨須知 :
1、布料方式有2種,分上布料及后進(jìn)料,有單轉(zhuǎn)鼓式和雙轉(zhuǎn)鼓兩種形式。
2、料槽保溫有蒸汽保溫,導(dǎo)熱油循環(huán)保溫,電加熱導(dǎo)熱油保溫。
3、設(shè)備分敞開(kāi)式及半封閉式,全封閉式,抽真空式,氮?dú)獗Wo(hù)式。
4、材質(zhì)有,黃銅,錫青銅,賽鋼板,尼龍,膠木,酚醛樹(shù)脂,合金鋼鋸條。
5、特殊要求:料的規(guī)則形狀與大小,可保證料的片厚及大小均勻度。
6、冷卻或(加熱)系統(tǒng)有夾套式或噴淋式,按切片機(jī)的大小規(guī)格及物料的特性來(lái)設(shè)計(jì),可提高換熱效率及
增加轉(zhuǎn)鼓強(qiáng)度,刮板干燥機(jī),并提高相對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)量,含鹽廢水母液刮板干燥機(jī),經(jīng)實(shí)際測(cè)量,比一般常規(guī)制片機(jī)可提高0.3到1倍產(chǎn)量。
7、冷卻水采用旋轉(zhuǎn)接頭,能可靠的防止水泄漏,并應(yīng)用了新的流程,降低了冷卻水的消耗量。
8、轉(zhuǎn)鼓兩端均有隔熱層及側(cè)面,轉(zhuǎn)鼓兩端不結(jié)料,因而轉(zhuǎn)鼓兩端沒(méi)有摩擦功耗,了因端面結(jié)料
而啟動(dòng)不穩(wěn)定的問(wèn)題。
9、操作彈性大,適應(yīng)性廣,能適應(yīng)多種物料和不同產(chǎn)量的要求。
10、干燥時(shí)間短,滾筒外壁上的被干燥物料在干燥開(kāi)始時(shí)能形成的濕料膜一般為0.5 — 1.5mm,整個(gè)干燥周期共為10—15s,特別適用于熱敏性物料。

注冊(cè)資金:1001.000000萬(wàn)
聯(lián)系人:焦工
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