食品級(jí)胭脂蟲(chóng)紅天然色素

胭脂蟲(chóng)紅是從生長(zhǎng)在不同地區(qū)、不同類(lèi)型的仙人掌上的胭脂蟲(chóng)體內(nèi)提取的一種天然色素，

并且是從雌胭脂蟲(chóng)體內(nèi)提取的，色調(diào)呈粉紅至紫紅。在許多國(guó)家（歐洲、美國(guó)、日本及

中國(guó)）都允許作食品添加劑使用，且許多食品生產(chǎn)廠(chǎng)家和客戶(hù)都認(rèn)為它是品質(zhì)優(yōu)良的天

然紅色素。它是一種類(lèi)天然色素，與其他天然色素不同，其理化性質(zhì)非常穩(wěn)定，被

視作最安全的天然色素而用于食品、化妝品、藥品及紡織品等生產(chǎn)。

胭脂蟲(chóng)紅是一種衍生物，外觀呈紅色菱形晶體或紅棕色粉末。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的胭脂蟲(chóng)

紅產(chǎn)品也有一些是呈深紅色粘稠液體。不溶于冷水，稍溶于熱水或。能溶于堿，不

溶于稀酸。

不溶于、、苯。在堿與稀酸中，色澤隨溶液的pH而變化，酸性時(shí)呈橙黃色，中

性時(shí)呈深紅色，堿性時(shí)呈紫紅色。

胭脂蟲(chóng)紅可用作食品、藥品及化妝品著色，特別是漱口劑、牙粉、撒粉、油膏，用于固

體粉末劑型著色時(shí)，宜先將其溶于小量濃氨液中，然后加至粉末中，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間研磨，以

期獲得分布均勻的顏色用鋁鹽或錫鹽媒染，可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。 可

用作食品、化妝品等的色素和滴定的指示劑，并用作顯微分析、熒光分析等的

試劑。

本公司多年長(zhǎng)期代理多家品牌的色素、色淀。為廣大專(zhuān)業(yè)客戶(hù)提供著色、護(hù)色方面的

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