[軟糖原料 軟糖制作技術(shù) 軟糖增彈性保水性]
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TMQ-01B魔芋膠(通用軟糖結(jié)構(gòu)粉)
本品具有優(yōu)良的凝膠強度、凝膠彈性、凝膠保水性和優(yōu)良的脫性;是生產(chǎn)各種軟糖等凝膠食品的結(jié)構(gòu)原料。
使用方法:將本品與白糖。淀粉等原料混合均勻,溶解于飲用水中,添加其它原料,加熱濃縮膠漿至要求,注模冷卻凝固,然后按常規(guī)加工即可。
參考用量:2-3%
價格:80元/公斤
本公司亦提供各項食品技術(shù)轉(zhuǎn)讓和技術(shù)研發(fā)服務(wù)。
聯(lián)系方式;手機 15612178113 (微信號)
QQ號 2101476957
各種軟糖、凝膠糕食品生產(chǎn)技術(shù)
本公司提供各種軟糖、凝膠糕食品產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)計方案、生產(chǎn)技術(shù)。
技術(shù)轉(zhuǎn)讓費:面議
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注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:高夢
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