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鐵觀音

福建安溪當?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。屬于烏龍茶類，是中國名茶之一，烏龍
茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面
呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色
，因此有“紅芽歪尾桃”之稱，這是純種特征之一。屬于半發(fā)酵茶類。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、 癥、抗動脈硬化、
防治糖尿病、減 肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。2010年以“名茶之首”亮相上海世博會。




中文學名 鐵觀音 界 植物界 門 被子植物 綱 雙子葉植物 亞    綱 原始花被 目 山茶 科 山茶 分布區(qū)域閩南、閩北、廣東、臺灣 茶
    類 介于綠茶和紅茶間，屬于半發(fā)酵茶 功    效 抗衰老、 癥、抗動脈硬化 始    于 公元1723-1735年 發(fā)源地 福建省泉州市安
溪縣 地理位置 北緯24°-25°，東經(jīng)117°-118° 主要生產(chǎn)地 白瀨、感德、龍娟、祥華、長坑 英文名 Tieguanyin

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