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豆腐增固劑豆腐精粉豆腐增筋保水食品凝固劑響王豆腐精粉

鄭州市豆腐精粉廠家

價(jià)格： 15.00

物流： 河南鄭州市二七區(qū)| 賣家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 5000千克

手機(jī)： 18860367663 郵箱： 337560840@qq.com

傳真： 0371-55626048 地址： 河南鄭州市

在線詢盤聯(lián)系廠家：18860367663 0371-55626048

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詳細(xì)信息（豆腐增固劑豆腐精粉豆腐增筋保水食品凝固劑響王豆腐精粉）

品牌： 其它
型號(hào)： 其它

豆腐精粉使用方法
豆腐精粉是新型復(fù)合凝固劑，可以代替石膏加工細(xì)嫩豆腐。

使用方法：
1.一斤黃豆出5-6斤豆?jié){

2.每斤豆?jié){加2.5-3克原料

3.豆?jié){燒開就可以沖漿了，沖漿的溫度不宜低于90°
沖漿方法：
先將豆?jié){精粉用1:10左右比例用水化開，50克豆腐精粉用500克左右水化開（用水量略可調(diào)整）。將溶化好的原料放入容器中，就可以沖漿了。將熱豆?jié){沿著容器壁以45°角沖入，無需攪拌，讓豆腐精粉與豆?jié){充分均勻，就可以凝固成豆腐腦了。

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