新鮮皮皮蝦批發(fā)價(jià)格 蝦爬子肉

皮皮蝦在中國(guó)大陸地區(qū)的正式名稱(chēng)寫(xiě)作蝦蛄，蝦蛄多穴居常在淺海沙底或泥沙底掘穴。

皮皮蝦肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑

蝦蛄:蝦蛄學(xué)名叫管蝦，也叫琴蝦。蝦目蟹足，狀如，觸角兩對(duì)，對(duì)較長(zhǎng)，呈鐮刀狀，體蒼灰色，尾節(jié)紅色。肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)的蝦蛄其肉中含有一條蛋黃，

 稱(chēng)為“紅心蝦蛄”因其軀體似蠶，叫它“蠶蝦”；大連人叫它“蝦耙子”，是因其爬行在灘涂上，會(huì)留下尾扇耙地的痕跡；青島人叫它“蝦虎”，是因其在捕食小蝦、沙蠶時(shí)動(dòng)作兇猛如虎；寧波人叫它“蝦皮彈蟲(chóng)”，是因其外殼如蝦，尾能彈擊；廣東人叫它“瀨尿蝦”；我們當(dāng)?shù)毓芩小拔r婆”；瞧它那雄糾糾氣昂昂的架勢(shì)。