[食品添加劑 穩(wěn)定劑 乳化劑 營(yíng)養(yǎng)添加劑 增稠劑 抗氧化劑]
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性質(zhì):白色至淺褐色粉末,無(wú)臭或微臭。,有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性(pH4.8),其黏度在中性時(shí)高,酸性或堿性時(shí)低;未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無(wú)定形滴狀物,或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無(wú)臭或微臭。味溫和。印度樹膠90%溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比拉伯膠大,但粘著性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下,PH值無(wú)變化??捎米骼畼淠z的代用品。
用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,被膜劑
標(biāo)準(zhǔn):指標(biāo)名稱
干燥失重/%≤14.0
酸不溶性灰分/%≤1.75
總灰分/%≤6.0
鉛/(mg/kg)≤5
不溶性物質(zhì)/%≤1.0
重金屬/%≤0.002
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
鄭州潤(rùn)航生物科技有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談!
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:朱秋芳
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