[豆腐皮膨化機(jī) 豆腐皮烘烤機(jī) 微波烘烤設(shè)備 微波膨化設(shè)備]
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豆腐皮膨化機(jī)也稱為微波豆腐皮烘烤膨化設(shè)備,是一種新型膨化設(shè)備,該設(shè)備是廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司專門研發(fā)用于貴州豆腐皮烘烤膨化的環(huán)保設(shè)備,目前在貴州多地得到廣泛應(yīng)用!
微波豆腐皮烘烤膨化設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號:YN-12KW
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:20kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤16kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:760mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約7350×1250×1620mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
微波膨化設(shè)備是利用微波輻射加熱,使豆腐皮中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)設(shè)備。
微波膨化由于其加熱速度快,豆腐皮受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米、糯米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
微波膨化設(shè)備是一種、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。微波膨化機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將產(chǎn)品膨化起來,設(shè)備占地小,無污染,操作簡單;不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備化程度高,是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。
微波膨化設(shè)備可以對青稞、蘋果片、龍蝦片、人造米、貴州豆腐皮、江西粉皮、湖南檳榔等休閑食品進(jìn)行膨化加工處理。
豆腐皮在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有功效。與傳統(tǒng)工藝相比,微波烘烤設(shè)備流水線作業(yè),全不銹鋼制作,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,豆腐皮酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。
豆腐皮微波烘烤設(shè)備特點(diǎn):
1、烘干/熟化/烘烤/速度快,時間短,效率高,易實(shí)現(xiàn)自動化連續(xù)生產(chǎn)。
2、烘干/熟化/烘烤/均勻,微波作用于物料內(nèi)外同時加熱,不會出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。
3、通過對微波設(shè)備工作參數(shù)的調(diào)整,可實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用,可用于小麥胚芽烘干、小麥胚芽熟化、小麥胚芽烘烤、小麥胚芽烘干、小麥胚芽熟化等工藝中,縮短加工工藝,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4、工藝,操作簡單,自動化強(qiáng)度高,對人員技術(shù)性要求低,工作環(huán)境舒適,勞動強(qiáng)度低,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
5、環(huán)保節(jié)能,微波設(shè)備用電,整個生產(chǎn)過程沒有污染物產(chǎn)生,不會污染環(huán)境,符合國家環(huán)保要求,微波設(shè)備屬于節(jié)能設(shè)備,相比其他工藝設(shè)備,節(jié)能30%以上。
6、安全無害,占地面積小,大小可根據(jù)產(chǎn)量來設(shè)計(jì)定做,實(shí)用性強(qiáng)。
麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,麥黃色,片狀或粉狀。麥皮的端部有部分胚芽(也就是麥子生芽的部位),大約占麥皮總量的5-10%左右,一部分大約有1/3-1/2跑面粉里了,麥皮共分6層,外面的5層含粗纖維較多,營養(yǎng)少,難以消化。 麥皮含有大量的維生素B類。富含纖維素和維生素,主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。
采用微波烘干設(shè)備對麥麩進(jìn)行烘干加工處理,其效果非常好:
1、極大程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分,保持原有的色澤度,延長了物料的保鮮期和貨架期。
2、 微波針對麥麩的烘干、、烘烤同時進(jìn)行,縮短了加工工藝。
3、時間短,速度快。一般3、4分鐘即可,大大節(jié)省了時間。
4、設(shè)備簡單,工藝,便于操作,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動條件
廣州越能微波豆腐皮微波烘烤膨化設(shè)備提供貼身服務(wù):
越能微波公司為客戶提供貼身服務(wù),以保證客戶定制的設(shè)備合用、實(shí)用。用起來舒心,越能可根據(jù)客戶物料含水量大小、產(chǎn)量大小、廠房大小、用電量大小、以及材質(zhì)要求來定制設(shè)備。

注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:李先生
固話:
移動手機(jī):18565230738
企業(yè)地址:廣東 廣州市 荔灣區(qū)