金銀花殺青機 微波設(shè)備可實現(xiàn)金銀花殺青烘干一體化生產(chǎn)

金銀花殺青機也稱為微波金銀花殺青烘干設(shè)備，是廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司研制專門用于鮮花、鮮葉殺青烘干的新型環(huán)保設(shè)備，該設(shè)備采用流水線式作業(yè)，節(jié)省人工，目前已經(jīng)廣泛使用，深受用戶喜愛！

金銀花微波殺青機的工藝，就像大家所知道的，茶葉在烘干前，一定要進(jìn)行殺青，這樣加工出來的茶葉，無論是外觀、顏色，還是茶葉的品質(zhì)都會比較理想。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。 試驗結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短，可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。 微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波照到茶葉，茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進(jìn)行周期性活動。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達(dá)到快速升溫的效果。

微波金銀花殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。

微波金銀花殺青時，需要快速升高溫度，應(yīng)開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min，殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象；若殺青時間過長，殺青葉失水過多，茶葉會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象，不利于后期揉捻和做形。

金銀花殺青機技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產(chǎn)量：每小時殺青300-350kg、每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
13、制造商：廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司（185,6523,0738）

微波金銀花殺青機廣泛應(yīng)用于小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青、烘干、脫水。

金銀花傳統(tǒng)殺青主要采取滾筒烘干殺青，烘干時間長，金銀花色澤難以保證，鮮花破碎率高，而微波金銀花殺青機，一機兩用，殺青，烘干速度快，不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設(shè)備大小可選，用戶可根據(jù)自身的投資條件，選擇合適的設(shè)備，設(shè)備占地面積小，只用電即可，環(huán)保節(jié)能！

一般的熱風(fēng)干燥過程中物料外部受熱，表面干燥，熱量向內(nèi)傳遞，其方向與水分?jǐn)U散傳遞的方向相反，影響了水分的向外蒸發(fā)。而微波是內(nèi)部加熱，含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過程中，水分由內(nèi)層向外層的遷移速度快，干燥速度明顯快于熱風(fēng)干燥。在金銀花干燥中應(yīng)用微波干燥具有以下優(yōu)點：
1、干燥時間短、速度快。(約為熱風(fēng)干燥時間的1/8)
2、干燥、，殺青、殺蟲可同步進(jìn)行，并同時起到較好的效果。
3、產(chǎn)品質(zhì)量好，極大的保持了金銀藥的有效成分。由于金銀花表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻；同時由于水分蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時內(nèi)容物易溶出。

4、設(shè)備簡單，工藝，操作方便。節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，有效地改善了勞動條件。

售后服務(wù)：

一、: 
廣州越能微波設(shè)備嚴(yán)格執(zhí)行國家GB10436-89微波泄漏標(biāo)準(zhǔn),GB16798-1997(食品機械安全標(biāo)準(zhǔn))、GB5226(機械電氣安全標(biāo)準(zhǔn)) 。其中GB10436-89要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,而我公司微波泄漏保證≤2mw/cm2。
二、 質(zhì)保期:   
定義:自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個月為品質(zhì)質(zhì)保期。
質(zhì)保期內(nèi),提供免費技術(shù)服務(wù)。如因使用廠家人為因素所引起的設(shè)備維修服務(wù),我方收取零配件的成本價。
超過質(zhì)保期,提供有償終身技術(shù)服務(wù)。
三、 服務(wù)承諾:
1、  設(shè)備安裝、調(diào)試:設(shè)備運抵需方后,當(dāng)水電等外圍條件均已具備的情況下,接到需方安裝、調(diào)試通知,我方立即派人員至需方安裝現(xiàn)場對設(shè)備進(jìn)行安裝、調(diào)試。
2、  人員培訓(xùn):安裝調(diào)試人員在安裝調(diào)試過程中,會對需方操作人員就設(shè)備各部件的工作原理、操作過程、維護(hù)保養(yǎng)及注意事項等方面進(jìn)行講解,并進(jìn)行現(xiàn)場操作,使操作人員盡快熟悉掌握設(shè)備,并教會操作者能簡單處理設(shè)備運行過程中可能遇到的問題。
3、  售后服務(wù),服務(wù)宗旨:迅速及時,熱情周到,誠信至上。
為此,本公司設(shè)有專門的銷售維修服務(wù)中心,為廣大用戶提供全天24小時服務(wù)。接到維修電話后,8小時內(nèi)反應(yīng),48小時內(nèi)趕到現(xiàn)場。
4、  備品備件:本公司備有充足的微波設(shè)備各種規(guī)格齊全的備品、備件,確?？蛻艏皶r獲取所需,并確保其質(zhì)量和享受優(yōu)惠價格。
常規(guī)配件可在24小時內(nèi)提供,特殊規(guī)格配件可在72小時內(nèi)提供。

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