隧道式腰果烘烤設(shè)備 微波腰果烘烤機廠家量身定制報價

腰果烘烤機也叫微波腰果烘烤設(shè)備，主要用于紫皮腰果烘烤、越南腰果烘焙、帶殼腰果烘焙、無皮腰果、核桃、瓜子、松子、杏仁、花生、夏威夷果、碧根果、巴旦木等各類堅果類及五谷雜糧類的烘烤、熟化、烘干處理。


在中國，腰果主要分布在海南和云南，廣西、廣東、福建、臺灣也均有引種。腰果有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用，為*四大干果之一。它的食用部分是著生在假果的腎形部分，長約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發(fā)現(xiàn)顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。


腰果采用微波烘烤機具有以下特點：


1、烘烤迅速快


微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料，也可以在極短的時間內(nèi)達到烘烤溫度。


2、烘烤均勻


無論物體各部位形狀如何，微波烘烤均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以烘烤均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。


3、節(jié)能


由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比滾筒式節(jié)能1/3以上。


4、防霉、、保鮮


微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度溫度下和防霉。由于干燥速度快、時間短，能限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。


5、工藝


只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機界面和PLC可進行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。


6、安全無害


由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環(huán)境。


微波腰果烘焙設(shè)備應(yīng)用是利用微波加熱的原理，在短時間內(nèi)將物料加熱到所需要的溫度。由于微波加熱是對物料內(nèi)外同時加熱，因此加熱時間短、升溫時間快。一般微波在烘烤設(shè)物料時，可在2—3分鐘將物料加熱至100℃以上，由于物料在短時間內(nèi)受熱，水分在物料內(nèi)部被快速的排出，由此烘烤出來的成品口感香脆。


微波腰果烘烤設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備型號：YN-30Hm9 (隧道式)


2、輸入電源：三相五線380V±10%50Hz±1%


3、整機功率：45KW


4、微波功率：30KW（可調(diào)）


5、設(shè)備外型尺寸：14110×1362×1700mm （長*寬*高）


6、輸送帶寬度：650mm（網(wǎng)狀輸送帶）


7、微波泄漏量：≤5mw/cm2（符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)）


8、設(shè)備烘烤產(chǎn)量：150~200公斤/小時


9、制造商：廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司


微波腰果烘烤設(shè)備是眾多食品微波設(shè)備的一種，物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導(dǎo)，時間短，速度快，衛(wèi)生，。


同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有功效。與傳統(tǒng)工藝相比，微波烘焙設(shè)備流水線作業(yè)，全不銹鋼制作，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。


應(yīng)用范圍：

微波烘焙設(shè)備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的烘焙、烘烤、熟化處理。


微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝，烘焙溫度低，也稱為低溫烘焙設(shè)備，烘焙溫度約100—130℃，這是常規(guī)烘焙設(shè)備不能取代的。


操作方式：

腰果烘烤機為全不銹鋼制造，采用PLC自動化控制或按鈕控制、設(shè)備功率可調(diào)、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等。微波管采用國外進口品牌，變壓器可選擇油浸水循環(huán)冷卻式或風(fēng)冷式，可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。

腰果烘烤機由于用途工藝不一樣，設(shè)備的設(shè)計制造也不一樣，設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，詳細(xì)的設(shè)備技術(shù)參數(shù)及價格請聯(lián)系（185,6523,0738）我們以便準(zhǔn)確提供，我們會根據(jù)你的應(yīng)用需求定制設(shè)備方案。

廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司為食品集團公司、化工企業(yè)、制藥企業(yè)、大中院校及事業(yè)單位和國家舉行的大型運動會服務(wù)。曾為廣州亞運會，深圳大運會，中山大學(xué)食品與健康工程研究院、湖南胖哥食品、商洛比亞迪實業(yè)有限公司、滇紅集團、貴州大自然、四川德仁堂、新疆有色金屬研究所、洛陽鉬都鎢鉬科技有限公司、廣州新綠環(huán)阻燃裝飾材料有限公司和廣交會會展中心等單位提供微波加熱設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波膨化設(shè)備、微波硫化設(shè)備、微波真空干燥機多臺。
本著“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、”的越能精神，匯集海內(nèi)外的人才和精英，依據(jù)雄厚的技術(shù)實力、完備的檢測手段，科學(xué)的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“、客戶至上”。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求，共同進行應(yīng)用實驗的基礎(chǔ)上，進而做出周密設(shè)計，提供具體實施方案，取得用戶共識后精工制造。負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、培訓(xùn)；嚴(yán)格實行“三包”，保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。
公司成立以來，產(chǎn)品銷售已遍布全國各省市并出口泰國、馬來西亞、印度、韓國等國家和地區(qū)，設(shè)備深得客戶的信賴和贊譽。
廣州越能公司以人為本，以客戶利益為核心，以提高客戶競爭力為出發(fā)點，組織整合產(chǎn)業(yè)鏈的能量為廣大客戶提供適用對路的新微波設(shè)備。我們將以“您的滿意是我們的追求”為宗旨，熱心為你服務(wù)。歡迎來電！歡迎咨詢和考察！

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