生活規(guī)律
性喜成群，貪食，主要攝食動物性
餌料，如昆蟲、小雜魚、蝦、貝類等，也很喜歡吃血（如豬血，屠宰豬的血流入池塘，塘鲺會長很大），糞便，肉類，吃這些生長迅速。
塘鲺 多在夜間活動和取食，白天則潛入水底或洞穴中。人工飼養(yǎng)后，亦能在白天攝食，食取部分植物性精
飼料。塘鲺魚適應(yīng)能力強，可在小水體和低溶氧的環(huán)境中成長，且病害較少，飼料來源廣，容易養(yǎng)殖，成本較低，適宜于農(nóng)家庭院小水面養(yǎng)殖推廣。
塘鲺魚原系魚類，棲息于
河川下游、田野、坑塘、溝渠等處。其主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋后居于深水活污泥中越冬，攝食程度亦減弱。
肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類：如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、
鯉魚、
泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
棲息地
屬
夜行性動物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型
種類會小型的水鳥或老鼠，底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在 江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。
在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中，多伏于陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。
春天開始活動，覓食。入冬后不食，潛伏在深水區(qū)或洞穴里過冬，如果沒有什么東西去侵動，一般不游動。
胡子鯰魚眼小，視力弱，晝伏夜出，全憑嗅覺和兩對觸須獵食，很貪食，天氣越熱，食量越大，陰天和夜間活動頻繁。
性成熟早，一般一齡即成熟。產(chǎn)卵期長江一帶為4～6月，越往南越早，越往北越晚。產(chǎn)卵時成群追逐，和達(dá)爾文蛙相似，雄性鯰魚也是把雌鯰魚產(chǎn)的卵含在嘴 里，以此孵出小鯰魚。不同 的是，雄鯰魚在這段時期不能進(jìn)食。幼魚以浮游動物、軟體動物為食，其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳肴。
塘鲺 貪食易長，500克左右的幼魚便大量吞食鯽魚、鯉魚等。適宜生活在水溫20～25℃水域。普遍的體上沒有鱗，身體表面多黏液，有扁平的頭和大口，上下頜有四根胡須，利用此須能辨別出味道。
胡子鯰屬于底棲性魚類。它白天飽食后喜歡于池底、洞穴和陰暗處，夜間四處活動和覓食。由于長期棲息于底層穴居環(huán)境，造成視覺退化，對外界食物、刺激、敵害等的感覺，主要依靠口周圍四對發(fā)達(dá)的口須和發(fā)達(dá)的
側(cè)線系統(tǒng)及
嗅囊。同時胡子鯰具有形似樹枝狀的鰓上輔助
呼吸器官，能直接利用空氣中的氧，因此耐低氧能力很強。只要皮膚保持濕潤，長時間離開水也不會死亡。
胡子鯰的遷徙能力很強，利用強壯的硬棘，在陸上支撐身體爬行，越過許多障礙物，從一個水體遷移到另一個水體去尋找新的生活環(huán)境。胡子鯰屬熱帶、
亞熱帶性魚類，耐低溫能力差。當(dāng)水溫降到8～10℃,會造成，感染
水霉病；當(dāng)降到7℃以下時，則開始死亡。因此，胡子鯰在人工越冬期間，水溫至少要保持在13℃以上。胡子鯰在
溶氧量為0.8毫克/升的水體中（一般魚類要求水中溶氧量為1.7毫克/升）和pH4.8的酸性環(huán)境中（一般魚類要求水中pH值為5.6以上）仍能正常生活，甚至在腐敗發(fā)臭的水體中也能生存，但若長期生活在惡劣環(huán)境中，其生長也會受到抑制或?qū)е露喾N魚病的發(fā)生。
生長特性
胡子鯰性貪食，常飽食后潛伏于池底的陰暗處不動。因此其生長快、產(chǎn)量高、生產(chǎn)周期短。在
中國南方每年可養(yǎng)2～3季，在池塘條件下養(yǎng)殖，經(jīng)4～5個月飼養(yǎng)，當(dāng)年魚苗一般可長到0.5公斤，個體可達(dá)2公斤以上，畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤。對于上年越冬魚種，普遍可長到1公斤，個體可達(dá)4公斤以上。
食物取向
胡子鯰是一種以動物性餌料為主的雜食性魚類，其食量大，日食量為自身體重的5～8%，可達(dá)15%以上，如投飼過量，會產(chǎn)生攝食過多而脹死現(xiàn)象。胡子鯰耐饑能力強，魚種或親魚在人工越冬期間，4～5個月不投飼也不會死亡，當(dāng)水溫升到15℃以上時開始正常攝食，溫度在20～35℃時攝食旺盛。一般5～9月為攝食盛期，此時生長速度最快。在天然水體中，
魚苗主要攝食
輪蟲、
水蚤、
孑孓、
枝角類、橈足類等。攝食后的4～7天，完全靠捕食獲得營養(yǎng)。適口的對象逐漸由小變大，以捕食較大型的
枝角類為主，在枝角類不足時，也采食水中的有機碎屑、
水生昆蟲、
蠕蟲等。成魚階段主要捕食水體中的蠕蟲，水生昆蟲、
底棲動物、小魚、小蝦及動物尸體、有機碎屑、植物的嫩莖葉。在人工飼養(yǎng)條件下，可投喂禽畜的血、
內(nèi)臟、
魚粉、
蠶蛹、螺蜆肉、
蚯蚓、
蠅蛆等
動物性飼料；也可投喂
米糠、
花生餅、
麥麩、
豆餅和
玉米粉等植物性飼料。
卵
胡子鯰魚的卵有毒，誤食會導(dǎo)致嘔吐、、腹瀉、呼吸困難，情況嚴(yán)重的會造成
癱瘓。
電議
