芋頭大型油炸流水線 薄脆片純油油炸單鍋
油炸美食歷史悠久,像炸糍粑、炸千層餅、油條等這些面食類油炸就數(shù)不勝數(shù),那么隨著現(xiàn)在化的發(fā)展,機械化油炸逐漸的替代了人工油炸。傳統(tǒng)的人工油炸不但油煙密布致使人的身體健康受到影響,而且炸制過程中掉落的食品殘渣會使炸油變黑,甚至導(dǎo)致油酸超標(biāo)問題的發(fā)生。
杰西瑪真空油炸機主體采用不銹鋼304材質(zhì)堅固耐用,易清洗。機內(nèi)設(shè)有獨立的過濾網(wǎng),能夠保證每次油炸時將殘渣過濾掉來保證炸油的潔凈。整機由按鈕全自動控制,油溫0-260度可調(diào)能夠炸制高質(zhì)量產(chǎn)品能進行低溫油炸跟高溫油炸,炸制完產(chǎn)品的炸油經(jīng)過濾網(wǎng)過濾后返回到儲油罐中保證炸油的下次利用,從而解決掉了氧化和酸鉀增超標(biāo)等問題。
油炸機類型:
油炸單機(圓形,方形):方形油炸單機,可用于餐廳,小型工廠的的使用,圓形油炸單機在方形的基礎(chǔ)上多了攪拌功能,使油炸更加均勻。
全自動油炸機:整個過程按鈕全自動調(diào)節(jié)控制,油溫0-280度可調(diào),帶自動濾油系統(tǒng),過濾完的炸油將回到儲油罐存放,保證下次炸油的使用。
油水混合油炸機;能夠純油和油水混合油炸產(chǎn)品,主要特點運用油水分離技術(shù)將油渣自動吸附掉,油炸產(chǎn)品比較均勻,適用于高工藝產(chǎn)品的油炸。
油炸流水線:工作效率快,產(chǎn)量大。帶提升功能網(wǎng)帶可以清洗,可增加防煙罩,避免油煙的密布。
真空油炸機應(yīng)用于炸制各種油炸食品和高工藝油炸產(chǎn)品的使用。油炸機有多種加熱方式,客戶可根據(jù)產(chǎn)品和場地需求來選擇不同的油炸設(shè)備。
油炸機簡介:
油炸機采用新技術(shù)和工藝制造;
1、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
2、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
3、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
4、無油煙,保證操作人員的身體健康:
5、“油水分離"油炸機操作簡單,可一人操作。
6、該機節(jié)能50,節(jié)油40,是本公司通過引進、消化吸收國外技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設(shè)備。
適應(yīng)范圍:
面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。 肉食類;扒雞(上 色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品
標(biāo)簽:
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