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鎮(zhèn)臺(tái)酩（桶）酒醬香型白酒

[醬香型白酒]

遵義市鎮(zhèn)臺(tái)酩桶酒廠家

價(jià)格： 電議

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詳細(xì)信息（鎮(zhèn)臺(tái)酩（桶）酒醬香型白酒）

產(chǎn)品類別： 其他
品牌： 鎮(zhèn)臺(tái)酩酒
是否進(jìn)口： 否
酒精度： 53°
凈重（規(guī)格）： 500ml
原料與配料： 高糧小麥水
OEM： 是
特產(chǎn)： 是
保質(zhì)期： 99999999999999999
生產(chǎn)廠家： 華星酒業(yè)
儲(chǔ)藏方法： 常溫
包裝方式： 桶裝

產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品類別：其他 品牌：鎮(zhèn)臺(tái)酩酒 是否進(jìn)口：否 酒精度：53° 凈重（規(guī)格）：500ml 原料與配料：高糧小麥水 OEM：是 特產(chǎn)：是 保質(zhì)期：99999999999999999 生產(chǎn)廠家：華星酒業(yè) 儲(chǔ)藏方法：常溫 包裝方式：桶裝

產(chǎn)品特點(diǎn)

鎮(zhèn)臺(tái)酩酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。鎮(zhèn)臺(tái)酩酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝。鎮(zhèn)臺(tái)酩酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。鎮(zhèn)臺(tái)酩酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn)，由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代司馬遷在《史記》中記載：建元六年（公元前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”。唐宋以后，酒逐漸成為歷代王朝，通過南絲綢之路，傳播到海外，享盛名于世。

產(chǎn)品實(shí)拍

貴州省仁懷市黔臻酒業(yè)有限公司

鎮(zhèn)臺(tái)酩酒茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型基酒

公司簡介

我公司主要生產(chǎn)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型基酒，以及市場銷售。

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