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黔臻紅牡丹酒貴州茅臺鎮(zhèn)黔臻紅牡丹酒

[黔臻紅牡丹酒]

遵義市紅牡丹廠家

價格： 電議

物流： 上海市松江區(qū)| 賣家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 100件

手機(jī)： 15599241111 郵箱： 1098173922@qq.com

傳真： 尚未完善 地址： 貴州遵義市

在線詢盤聯(lián)系廠家：15599241111 0851-22272318

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詳細(xì)信息（黔臻紅牡丹酒貴州茅臺鎮(zhèn)黔臻紅牡丹酒）

品牌： 其他
是否進(jìn)口： 是
原料與配料： 高糧小麥水
口味： 醬香型白酒
酒精含量： 53°
凈重（規(guī)格）： 100ml
特產(chǎn)： 是
OEM： 是
包裝方式： 禮盒裝

黔臻紅牡丹酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

鎮(zhèn)臺酩酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝。鎮(zhèn)臺酩酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個環(huán)節(jié)。整個生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。鎮(zhèn)臺酩酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn)，由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格

標(biāo)簽：黔臻紅牡黔臻紅牡丹酒遵義市紅牡丹遵義市紅牡丹廠家