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[酪蛋白酸鈉 酪蛋白鈉鹽 干酪素鈉]
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? 銷售新西蘭NZMP公司酪蛋白酸鈉180型號酪朊酸鈉 o 發(fā)布商家:上海子耕貿(mào)易有限公司 o :酪蛋白酸鈉,酪朊酸鈉,酪蛋白鈉鹽,干酪素鈉 o 庫存數(shù)量:50噸 o 規(guī)格:20KG/ 袋 o 品牌:新西蘭FONTORRA公司/(恒天然公司)/(NZMP公司 o 型號:180 詳細(xì)介紹 產(chǎn)品名稱:銷售新西蘭NZMP公司酪蛋白酸鈉180型號酪朊酸鈉 銷售新西蘭NZMP公司酪朊酸鈉 酪蛋白酸鈉180型號 是否進(jìn)口 是 品牌 新西蘭NZMP公司 型號 180 兩滴水 主要用途 乳化劑 產(chǎn)品名稱 酪朊酸鈉 酪蛋白酸鈉180型號 大量銷售新西蘭產(chǎn)進(jìn)口酪朊酸鈉又稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉鹽,干酪素鈉 歡迎廠家商家來電聯(lián)系索取樣品 具體理化指標(biāo)如下: 項(xiàng)目新西蘭產(chǎn)酪朊酸鈉/酪蛋白酸鈉 廠家:新西蘭FONTORRA公司/(恒天然公司)/(NZMP公司)/ 型號:180兩滴水 蛋白質(zhì)/干基 97.6% 蛋白質(zhì) 93.3% 脂肪 0.6 % 乳糖 0.1 % 水分 4.3% 灰份 3.6% 鈉 1.1% 鈣 0.32% PH值 6.7 堆積密度:0.49g/ml 色澤:白色或乳白色 包 裝 :內(nèi)塑膜外紙袋 凈重: 20KG/ 袋 毛 重 : 20.2KG/ 袋 保質(zhì)期: 2 年 儲藏方法:陰涼、干燥、通風(fēng)處 大量銷售新西蘭產(chǎn)進(jìn)口酪朊酸鈉又稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉鹽,干酪素鈉,具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,以鮮牛奶為原料,從鮮牛奶中提取,以鮮奶脫脂用酸性凝結(jié)法將牛奶中含量約2.5%的酪蛋白提純,再經(jīng)堿性鈉反應(yīng)制成,用堿性物質(zhì)將不溶于水的酪蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘柠}類。用酸點(diǎn)制的凝乳或由干酪素經(jīng)氫或碳酸鈉處理,經(jīng)生產(chǎn)加工噴霧干燥制得的產(chǎn)品,該產(chǎn)品為白色至淺黃色粉末,無臭無味或稍有特殊香氣,易溶于水,水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。有良好的乳化穩(wěn)定性和綜合口感.。 酪朊酸鈉還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡保溫、保鮮、保香,改良品質(zhì)等作用。 酪蛋白不溶于水,而反應(yīng)后的酪朊酸鈉具有極好的水溶性,為水溶性乳化劑,應(yīng)用廣泛。。它含有人體所需各種必需氨基酸和多種微量元素,不僅作為各種食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑,也可作為人體礦物微量元素,為各種食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑和蛋白源用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。又是乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保氣性,并具有良好的營養(yǎng)價值。。 酪蛋白鈉親水性強(qiáng),較酪蛋白應(yīng)用廣泛,酪蛋白酸鈉在食品工業(yè)中做乳化、增稠用,是一種優(yōu)良的乳化增稠劑,常用來增進(jìn)食品中脂肪和水的保留,防水收縮,并有助于食品加工中各成份的均勻分布,從而進(jìn)一步改進(jìn)食品質(zhì)地和口感,因而廣泛應(yīng)用于幾乎所有的食品工業(yè),具有良好的乳化性能,的脂肪和水結(jié)合力,符合國家衛(wèi)生要求,品質(zhì)優(yōu)良,價格適中,是廣大乳制品,奶精/植脂末/咖啡伴侶,植脂鮮奶油,肉制品,水產(chǎn)肉糜制品,蛋白飲料(如椰子汁),核桃汁、餅干、面包、面條等谷物制品,冷飲/冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)、酸乳飲料以及人造奶油、鹵汁快餐、等加工企業(yè)的理想選擇。故廣泛用于肉制品(法蘭可福香腸、維也納香腸、午餐肉、肝制品、雞肉、魚肉香腸、火腿腸制品等,可為魚或肉制品上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源及極好的乳化安定特性.)、烘焙食品、鮮奶油,人造奶油、沙拉醬,咖啡伴侶、嬰兒食品、干酪類似物、甜點(diǎn)、飲料、醫(yī)藥、、化妝品、日用化工等行業(yè)。 酪蛋白酸鈉含蛋白質(zhì)90%以上,富含人體所需各種必需氨基酸,營養(yǎng)價值很高,可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,酪蛋白是最完善的蛋白質(zhì),可與谷物制品配合,制成高蛋白谷物制品、老年食品、嬰幼兒食品和糖尿病食品等。 上海子耕貿(mào)易有限公司成立于2004年,是一家專業(yè)的從事進(jìn)口乳制品貿(mào)易的公司。公司依托上海優(yōu)越的港口位置和便捷的進(jìn)出口環(huán)境,與新西蘭、美國、澳大利亞、歐洲等國外廠家建立起了良好的長期合作關(guān)系,致力于將國外優(yōu)質(zhì)的乳品原料和乳品配料提供給國內(nèi)的廣大客戶。公司本著“專業(yè) 誠信 務(wù)實(shí) 穩(wěn)健 進(jìn)取 雙贏 ”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,穩(wěn)定的貨源,合理的價格,真誠的服務(wù),方便快捷的物流為國內(nèi)廣大廠家和商家提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),同時也為我們贏得了眾多廠家和商家的長期信賴。 上海子耕貿(mào)易有限公司自2004年成立以來,一直堅(jiān)持以的進(jìn)口酪蛋白酸鈉/酪朊酸鈉為主要經(jīng)營產(chǎn)品。十多年來公司先后經(jīng)營過的進(jìn)口酪蛋白酸鈉/酪朊酸鈉的產(chǎn)地或廠家(型號)有:波蘭、法國、德國、美國、荷蘭DMV EM7、新西蘭TATUA 100、澳大利亞MG、新西蘭NZMP 180等。經(jīng)過長期的銷售觀察,綜合考慮各產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì)的穩(wěn)定性、供貨的穩(wěn)定性等因素后,選擇將新西蘭NZMP 180這個型號的產(chǎn)品做為公司的重點(diǎn)產(chǎn)品來長期經(jīng)營,同時也有銷售新西蘭TATUA 100和澳大利亞MG這兩個型號的產(chǎn)品。 上海子耕貿(mào)易有限公司在主要經(jīng)營進(jìn)口酪蛋白酸鈉/酪朊酸鈉/酪蛋白鈉鹽/干酪素鈉的同時,還經(jīng)營進(jìn)口酸法干酪素、酶法干酪素(凝乳酶干酪素)、全脂奶粉、脫脂奶粉、乳清濃縮蛋、乳清分離蛋、乳糖、脫鹽乳清粉、高蛋白乳清粉、低蛋白乳清粉、乳鐵蛋白等乳制品原料。公司所經(jīng)營的產(chǎn)品可以廣泛地應(yīng)用到乳制品、肉制品、飲料、冷飲冰淇淋、糖果、烘焙產(chǎn)品、鮮奶油、人造奶油、沙拉醬、植脂末/咖啡伴侶、嬰兒食品、干酪制品、醫(yī)藥、化妝品、日用化工等行業(yè)的產(chǎn)品中。
酪蛋白酸鈉 酪朊酸鈉 酶法干酪素 凝乳酶酪蛋白 酸法干酪素 全脂奶粉 脫脂奶粉 乳清濃縮蛋