價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 賣家支付運費
可銷售總量: 0件
手機: 15313965790 郵箱: 378867822@qq.com
傳真: 010-56248658 地址: 北京市 北京市
[干鍋鴨頭加盟 干鍋鴨頭做法 干鍋鴨頭實體店 干鍋鴨頭技術(shù)學(xué)習(xí) 干鍋鴨頭配方]
郵箱:
手機:
干鍋鴨頭技術(shù)學(xué)習(xí) 干鍋鴨頭做法 干鍋鴨頭加盟店 來北京明達富強餐飲管理有限公司 教您核心技術(shù) 包教包會 讓您學(xué)到您滿意的口味
辣鴨頭的味型有麻辣型、五香型和香辣型,其中以五香型特別受歡迎。此菜品還可以演化為香辣鵝頭、香辣兔頭等,其制作方法大同小異。

鍋底特色:味道純香、鮮美;麻、辣味適中,紅油清亮;辣鴨頭吃完后,可以加火鍋湯料再涮火鍋菜,即一鍋兩吃;“辣鴨頭”的鍋內(nèi)配料(菜)有:特制鹵鴨頭;香菇;青筍條;羅卜干;青椒;大蒜;干辣椒節(jié);辣椒面;花椒;白芝麻;大蔥;洋蔥;自制干鍋香辣醬;自制干鍋老油等等。
干鍋辣鴨頭選料精細、考究,提前秘料腌漬入味,油品。鴨頭、油品的選用直接決定著菜品的口味。輔配特有香辣配料,香辣等級:微辣、中辣、高辣。其口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、老少皆宜,去濕開胃,四季可食、 、 舒血、滋補,因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)鴨頭,提前秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風(fēng)味醇厚,入口香辣脆綿,回味長久。

干鍋麻辣龍蝦·香辣蟹,將技術(shù)配方不斷改進,口味多樣,有香辣、麻辣、微辣、鮮香、蔥香等,香味獨特醇香,入口鮮香麻,濃香無比,奇異的香氣令食客胃口大開,讓人越吃越愛吃,吃完一盆再要一盆的食客比比皆是,流連忘返。
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:高娜
固話:010-56248658
移動手機:15313965790
企業(yè)地址:北京市 北京市 大興區(qū)