河南果蔬基地自種廠家-農(nóng)家自種胡蘿卜-現(xiàn)挖*胡蘿卜

根據(jù)肉質(zhì)根的形狀特征，一般可分為以下三種類(lèi)型： ⑴短圓錐類(lèi)型。一般根長(zhǎng)10～15cm，最短的根近圓形，長(zhǎng)僅4～6cm。早熟、耐熱、產(chǎn)量低，春季栽培抽薹遲。如煙臺(tái)三寸胡蘿卜，外皮及內(nèi)部均為橘紅色，單根重100～150g，肉厚、心柱細(xì)、質(zhì)嫩、味甜，宜生食。 [5] ⑵長(zhǎng)圓柱類(lèi)型。晚熟，根細(xì)長(zhǎng)，肩部粗大，根前端鈍圓，一般根長(zhǎng)8～15cm。如南京、上海的長(zhǎng)紅胡蘿卜，湖北麻城棒槌胡蘿卜，安徽肥東黃胡蘿卜，西安齊頭紅，岐山透心紅，鳳翔透心紅，廣東麥村胡蘿卜，屬雜交品種，芯細(xì)，根色、芯色不僅著色好，而且有甜味，口感好；根形呈長(zhǎng)圓筒形。中熟品種，吸肥性強(qiáng)，耐寒性優(yōu)，青肩的發(fā)生極少；即使在2～3月晚收品質(zhì)也很好。須根少，表面非常光滑。 [6] 日本雜交胡蘿卜 根形好，直筒形，收尾好，春季不易抽薹，耐裂根，田間保 紅森和日本雜交胡蘿卜 紅森和日本雜交胡蘿卜(2張) 持力好；根色濃，紅心，表皮光滑，品質(zhì)非常；播種后110天可采收，根長(zhǎng)18～20cm，肩寬5cm，單果重200g左右；株型直立，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐寒性強(qiáng)，高抗黑枯病；適應(yīng)性強(qiáng)，可春夏秋播種。 [6] 植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生育前期適度控制水肥，密植易造成徒長(zhǎng)，根部肥大期應(yīng)注意生長(zhǎng)管理；生育期中等，待根部穩(wěn)定后，注意水肥管理，產(chǎn)量才能提高；生育中期應(yīng)注意水肥調(diào)控，要施緩肥，以保持根形的發(fā)育；此品種發(fā)芽后70～80天長(zhǎng)勢(shì)茂盛，吸肥量劇增，第二時(shí)期肥料應(yīng)注意其延遲性，要后期起作用。 [6] 改良新黑田五寸 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，早期生育好，耐暑性、抗病性較強(qiáng)；肥大好，根部縮尾好，根形；根色深紅，根皮光滑；夏季播種，秋、冬收獲的豐產(chǎn)品種。 [6] 超級(jí)紅芯 屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級(jí)品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐暑性、抗病性強(qiáng)；根部收尾好長(zhǎng)18～23cm，單根重250g左右，根徑4.0～4.6cm；抗病性強(qiáng)，高產(chǎn)品種，畝產(chǎn)5000kg以上。 [6] 法國(guó)雅 屬早熟性突出，根型好，心部顏色佳的早熟品種。改良黑田五寸系列，大型高產(chǎn)品種；播種后90天采收，根長(zhǎng)19～20cm，肩寬5.5～6cm；根形好，收尾漸細(xì)，根皮橘紅色；耐熱性好，抗萎縮病及葉斑病。 [6] 紅映二號(hào) 引自日本的早熟雜交一代胡蘿卜優(yōu)種，播種后95天即可收獲。抗抽薹能力特強(qiáng)，適于早春覆膜播種。葉叢挺立，適于密植，產(chǎn)量高。生長(zhǎng)強(qiáng)健，肉質(zhì)根肥大快，低溫條件下成形、成色能力強(qiáng)；皮、肉、芯三紅，顏色深，著色快，根形整齊，根皮光滑，收尾好，形狀好看。 [6] 寶冠 進(jìn)口品種，根形整齊，一般長(zhǎng)20～22cm粗45cm左右，尾部 寶冠 寶冠 收尖好，紅心，紅肉，紅皮，中心軸細(xì)小，適于生產(chǎn)加工胡蘿卜汁和胡蘿卜粒原料，抗旱，耐暑，宜于夏季播種，屬高產(chǎn)增收型品種，播后100天左右根重可達(dá)250～300g，播后70天起可以開(kāi)始上市，每畝（667m2）產(chǎn)成品可達(dá)4000kg。 [6] 紅芯六號(hào) 雜交種，地上部分長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而不旺，葉色濃綠生育期105～110天，抗抽薹性，適合中國(guó)大部分地區(qū)春季露地播種或南方地區(qū)小拱棚越冬栽培；肉質(zhì)根光滑整齊，柱形；皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細(xì)，口感好；肉質(zhì)根長(zhǎng)22cm，粗約4cm，單根重約200g，667m2產(chǎn)量約4000kg；胡蘿卜素含量為新黑田五寸的3～4倍，總胡蘿卜素140～170mg/kg，其中β-胡蘿卜素含量100～120mg/kg，是適合鮮食與加工的理想品種。 [6] 春紅二號(hào) 生育期90天左右，為早熟品種；根形為整齊的柱形，外表光滑 春紅二號(hào) 春紅二號(hào) ，皮、肉、心均為鮮紅色根長(zhǎng)18cm，直徑5～6cm，是適合春夏栽培的早熟耐熱品種，667m2產(chǎn)量3500～4000kg左右，適合中國(guó)大部分地區(qū)春播栽培；華北地區(qū)北部春露地栽培可在4月初進(jìn)行，華北地區(qū)南部春露地宜在3月下旬播種。 [6] 栽培繁殖技術(shù) 播種期選擇 胡蘿卜 胡蘿卜 春季一般2月播種，5～7月收獲，秋季一般7月播種，11～12月收獲。在廣東、福建等地，8～10月份可隨時(shí)播種，冬季隨時(shí)收獲。長(zhǎng)江中下游地區(qū)，8月上旬播種，11月底收獲。華北地區(qū)，7月上旬至中旬播種，11月上中旬收獲。高緯度寒冷地區(qū)，播種期可稍提早。新疆北部地區(qū)應(yīng)于6月上旬播種，10月份收獲。 [7] 春、夏栽培中，在北方地區(qū)，春季播種胡蘿卜后，生育初期氣溫較低，易使植株通過(guò)春化階段在夏季先期抽薹。為了防止先期抽薹現(xiàn)象的發(fā)生，播種期不宜過(guò)早。而播期過(guò)晚，則使肉質(zhì)根的膨大期處在炎熱多雨的6～7月份。過(guò)高的濕度易引起多種病害的發(fā)生；過(guò)高的氣溫嚴(yán)重影響肉質(zhì)根營(yíng)養(yǎng)的積累，這都會(huì)大幅度地降低產(chǎn)量。因而，胡蘿卜春播的時(shí)間一定要適宜。山東省露地栽培一般于3月20日前后播種，出苗后約10天即度過(guò)晚霜期，4月中下旬長(zhǎng)至3～4片葉時(shí)氣溫已升高至10℃以上。這樣一般不會(huì)發(fā)生先期抽薹現(xiàn)象。很多地方利用小拱棚栽培胡蘿卜，可于3月上旬播種，待4月中下旬逐漸撤去塑料薄膜，轉(zhuǎn)入露地栽培。這種栽培方法也不會(huì)發(fā)生先期抽薹現(xiàn)象。由于播種期提早，肉質(zhì)根膨大期提早至冷涼的時(shí)間，所以產(chǎn)量較高