供應 天新牌維生素B6食品級 *吡哆醇營養(yǎng)強化劑 VB6 含量99%

   維生素B6（Viin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內以酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。
  維生素B6為白色至淡黃色結晶或白色結晶性粉末，無臭，味酸苦。熔約206℃（有分解）。溶液對石蕊試紙呈酸性，pH值為3。在空氣中穩(wěn)定，耐熱性好，但在陽光下緩慢分解，在水溶液中則加速分解。于中性溶液內加熱至120℃發(fā)生聚合，而在酸性和堿性條件下穩(wěn)定不聚合。
   用途
   維生素B6強化劑。主要用于谷物、大米、面粉、糖果和粉狀食品的強化。GB 14880-94規(guī)定，在嬰幼兒食品中使用量為3-4mg/kg；飲液中使用量為1-2mg/kg。另外，GB 2760-2007規(guī)定，本品可用于固體飲料，0.007-0.01g/kg；營養(yǎng)性固體飲料，7-15mg/kg；配制酒，1-2mg/kg；軟飲料，0.4-1.2mg/kg；即食早餐谷類食品，10-25mg/kg；果凍，1.0-7.0mg/kg；可可粉及其他口味營養(yǎng)性固體飲料，1-2.2mg/100g（相應營養(yǎng)型乳飲料飲按稀釋倍數(shù)降低使用量）；乳粉，8-16mg/kg；學齡前兒童配方粉，0.2-0.4mg/kg；孕產婦配方粉，0.63-1.27mg/d；餅干，0.23-0.47mg/kg。