[維生素C 食品級維生素C VC粉 抗壞血酸 食品級抗壞血酸]
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石藥維生素C 抗壞血酸食品級維生素C 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 VC粉 25kg/箱
維生素C,又稱維他命C,是一種化合物,化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖,故具有酸的性質(zhì)。維生素C具有很強(qiáng)的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應(yīng)是可逆的,但脫氫抗壞血酸若進(jìn)一步水解,生成二酮古樂糖酸,則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。
又稱維他命C,是一種化合物,化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖,故具有酸的性質(zhì)。維生素C具有很強(qiáng)的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應(yīng)是可逆的,但脫氫抗壞血酸若進(jìn)一步水解,生成二酮古樂糖酸,則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。
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