中鏈油三脂粉 mct粉 食品原料代加工 固體飲料
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濟(jì)寧市中鏈油脂粉廠家
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物流： 山東 濟(jì)寧市 梁山縣| 賣家支付運(yùn)費(fèi)
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中鏈甘油三酯，英文全稱 Medium Chain Triglycerides，簡稱（MCT)脂肪酸。天然存在于棕櫚仁油、椰子油等食品和母乳中，是膳食脂肪的來源之一，主要成分是“辛， 根據(jù)碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈，一般把含有6~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸（Medium Chain Fatty Acid, MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸油三酯（或中鏈甘油三酯，MCT）。 典型的MCT是指飽和辛酸油三酯或飽和癸酸油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
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